Grilled Portabella Mushrooms
評価:
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Grilled Portabella Mushrooms
Steak-Bellas, grilled portabella mushrooms seasoned up like steak.
材料
調理方法
- Use heavy duty foil and layout enough to cover tray and tent a bit.
- Clean mushrooms. Lay upside down on the foil, drizzle with the olive oil, then sprinkle with the seasoning, and salt and pepper to taste.
- Grill for approximately 20 minutes.
- Note: experiment and try different seasonings like cayenne pepper or add a little cheese on top during last few minutes on the grill.
354人のメンバーがこのレシピを料理帳に追加しました。
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 評価
Perfect. Will use on my grill. Tks.
2012年 01月 17日 投稿者: grammabrown
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Very low cal and satisfying. I actually had something similar today before stumbling across this recipe. I used Montreal Steak seasoning and olive oil and baked for a few minutes. Simple and very good.
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A new reason to add portabellas to your kitchen staples list... So much you can do and they make such a great "meaty" main dish without all the points or fat!
2011年 02月 23日 投稿者: FatGirlWantsCake
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Sounds great! I love portabellas'. I often just saute them (whole) in a pan with a little butter and EVO and eat one with a hamburger patty. Kinda like half of a bun or an open face burger. YUM!
2008年 01月 21日 投稿者: surrealchereal
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This was amazing. So very tasty and a good replacement for steaks or burgers. Don't forget the garlic!
2007年 11月 11日 投稿者: Angel_Fire
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I've used this recipe with out the olive oil as I don't really like the taste, I spritzed a little low fat cooking spray on them and a tiny little bit of crushed garlic and grilled them!
2007年 08月 21日 投稿者: Chants
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sounds delicious!
2007年 08月 13日 投稿者: helen-uk
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these things are fantastic. I put salt and pepper on them and istead of olive oil I used worcestershire sauce. I added some fat free mozzarella chees. I had two of them for a total of a 1 point lunch. Thank you for this recipe.
2007年 08月 13日 投稿者: michbe1
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栄養のまとめ:
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Grilled Portabella Mushroomsの1サービングあたりのカロリーは72あります。
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カロリーの内訳 65% 脂質, 24% 炭水化物, 11% たんぱく質. |
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栄養成分
分量
1サービングあたり
エネルギー
300 kj
72 kcal
たんぱく質
2.17g
脂質
5.62g
飽和脂肪
0.792g
多価不飽和脂肪
0.648g
一価不飽和脂肪
3.952g
コレステロール
0mg
炭水化物
4.76g
糖分
1.53g
食物繊維
1.3g
ナトリウム
36mg
カリウム
412mg
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カロリーの内訳
炭水化物 (24%)
脂質 (65%)
たんぱく質 (11%)
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