Market Jelbana (Ragoût de Petits Pois)
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Market Jelbana (Ragoût de Petits Pois)
Une recette tunisienne que à la maison.
材料
調理方法
- Couper la viande en morceaux. Les assaisonner avec du sel, du poivre.
- Dans une cocotte, mettre l’huile d’olive, l’oignon émincé, l’ail pilé, les morceaux de viande et faire revenir le tout 2 à 3 minutes.
- Ajoutez la tomate concentrée, sel, et la poudre de piment, baisser le feu. faite revenir quand la tomate commence à foncer, versez 3 grands verres d'eau. Laissez mijoter 15 min.
- Ajouter les petits pois, les pommes de terre coupé en 4 en longueur. Laissez mijoter, jusqu'à que la viande soit bien tendre
- En fin de cuisson, ajouter, les piments vert coupés en 2, le poivre.
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評価
bjr,combien de calories ce plat?
2013年 10月 22日 投稿者: Sophia900
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栄養のまとめ:
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Market Jelbana (Ragoût de Petits Pois)の1サービングあたりのカロリーは353あります。
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カロリーの内訳 54% 脂質, 23% 炭水化物, 23% たんぱく質. |
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栄養成分
分量
1サービングあたり
エネルギー
1475 kj
352 kcal
たんぱく質
20.15g
脂質
21.15g
飽和脂肪
6.891g
多価不飽和脂肪
1.945g
一価不飽和脂肪
10.826g
コレステロール
64mg
炭水化物
20.76g
糖分
4.96g
食物繊維
5g
ナトリウム
284mg
カリウム
701mg
カロリーの内訳
炭水化物 (23%)
脂質 (54%)
たんぱく質 (23%)
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