Putenbruststreifen auf Gemüse
評価:
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投稿者: htc87  Putenbruststreifen auf Gemüse
Fett- und Kohlenhydratarm, herzhaft und lecker.
材料
調理方法
- Gemüse putzen und waschen. Zucchini in Scheiben schneiden, Aubergine und Tomaten in würfeln. Zwei Pfannen bereit stellen.
- Pfanne vor wärmen und etwas vom Öl (ca. 3,3ml) in die Pfanne geben und Zucchini anbraten. Nach ca. 5 min. Zucchini von der Pfanne nehmen und genau mit der Aubergine verfahren. Zu letzt die Tomaten ohne Öl in die (leere) Pfanne geben und bisschen weich werden lassen. Zur gleichen Zeit die Putenbruststeifen in der anderen Pfanne mit dem restlichen Öl anbraten(wenn gewünscht vorher würzen/marinieren). Auf die weich gewordenen Tomaten, Zucchini und Aubergine geben und Herd ausstellen.
- Gemüse auf einen Teller geben und die angebratenen Putenbruststreifen darüber anrichten und mit einer Scheibe Roggenbrot anrichten. Guten Appetit.
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 評価
Sehr Zufrieden mit dem Gerischt! Gut erklärt und sehr lecker. Habe nur statt Brot ca 50g mehr Putenbrust genommen. Und gestern hatte ich doch lust auf Brot ;-P da habe ich eine Scheibe Eiweißbrot genommen!
2013年 03月 19日 投稿者: ch4rlie
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ich finds einfach lecker und die Portionsgröße find ich auch in Ordnung.
2013年 02月 15日 投稿者: Gitti1962
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Da muss ich jetzt dagegen sprechen, da "pro Portion" GENAU die mit oben genannten Mengen zubereitete Portion ist. Klar, wenn ich weniger davon esse sind es weniger kcal und wenn ich mehr davon koche mehr. Aber dafür sind schließlich Gramm-, Löffel- und ml- etc. -Angaben da *zwinker*
2013年 01月 30日 投稿者: Bussibaerchen
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Das Rezept hab ich nicht gekocht. Trotzdem muss ich diese "Strafbewertung" abgeben. Die Angabe "pro Portion" bringt doch *überhaupt nichts*. Weil jeder ne andere Vorstellung davon hat, wie viel das sein soll, kann man nichts vergleichen! Das ist genauso blöd wie diese Ampeln auf allen Lebensmitteln seit ein paar Jahren! Total doof.
2012年 12月 3日 投稿者: Jens Mander
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Habe es schon mehrmals nachgekocht und muss wirklich sagen, dass das super lecker ist.
Man kann sogar in den Gewürzen variieren und habe mir das Putenfleisch mit Safran gewürzt. Auch eine sehr leckere Variante!
2012年 12月 3日 投稿者: Abnehm-Kay
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栄養のまとめ:
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Putenbruststreifen auf Gemüseの1サービングあたりのカロリーは438あります。
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カロリーの内訳 25% 脂質, 37% 炭水化物, 39% たんぱく質. |
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栄養成分
分量
1サービングあたり
エネルギー
1833 kj
438 kcal
たんぱく質
44.2g
脂質
12.45g
飽和脂肪
1.666g
多価不飽和脂肪
0.536g
一価不飽和脂肪
0.155g
コレステロール
0mg
炭水化物
41.61g
糖分
13.26g
食物繊維
12.8g
ナトリウム
119mg
カリウム
1327mg
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カロリーの内訳
炭水化物 (36%)
脂質 (25%)
たんぱく質 (39%)
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