評価:
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Cubed yams in a tangy curry sauce.
材料
調理方法
- Cut a large yam into 3/4" cubes.
- Cut onion into medium-size pieces.
- Mince garlic cloves.
- Heat olive oil in a large fry pan and add the minced garlic. Heat until pungent.
- Add chopped onions and cubed yams, and saute until tender.
- Season with garam masala to taste.
- Sprinkle with orange juice.
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 評価
So great and if I use sweet potatoes, that's only 1 point per cup--YUM!
2009年 07月 1日 投稿者: LessMe4Him
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栄養のまとめ:
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Tangy Yamsの1サービングあたりのカロリーは183あります。
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カロリーの内訳 18% 脂質, 77% 炭水化物, 5% たんぱく質. |
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栄養成分
分量
1サービングあたり
エネルギー
766 kj
183 kcal
たんぱく質
2.3g
脂質
3.82g
飽和脂肪
0.552g
多価不飽和脂肪
0.503g
一価不飽和脂肪
2.565g
コレステロール
0mg
炭水化物
35.96g
糖分
2.12g
食物繊維
5.5g
ナトリウム
12mg
カリウム
996mg
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カロリーの内訳
炭水化物 (77%)
脂質 (18%)
たんぱく質 (5%)
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