Parmesan Crusted Oven-baked Tilapia
評価:
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Parmesan Crusted Oven-baked Tilapia
Fish of a different breed.
材料
調理方法
- Pre-heat oven to 450° F (220° C).
- Sift flour, salt and pepper, and 1/2 parmesan together in one container.
- Sift cornmeal, bread crumbs, basil and other 1/2 of parmesan together in another container.
- Beat egg whites until frothy.
- Dip tilapia into flour mixture, then into egg whites, then into cornmeal mixture.
- Lay fillets flat on baking sheet or broiling pan sprayed with non-stick cooking spray.
- Place in oven and bake for approximately 20 minutes.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) 評価
This is delicious, but I think the weight of the tilapia is not right... It only says 6 oz of tilapia for 5 servings. Crisps up nicely, though and is flavorful.
2012年 04月 12日 投稿者: tinamarie313
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Provides a crust without the breading
2012年 01月 19日 投稿者: GaPudge
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sounds good to me, I will have to try.
2011年 08月 10日 投稿者: leamlass
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pretty good liked the breading on it. Tried to bread fish before but hadn't been successful.
2011年 05月 18日 投稿者: MICHELLE1970
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栄養のまとめ:
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Parmesan Crusted Oven-baked Tilapiaの1サービングあたりのカロリーは182あります。
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
カロリーの内訳 13% 脂質, 58% 炭水化物, 29% たんぱく質. |
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栄養成分
分量
1サービングあたり
エネルギー
760 kj
182 kcal
たんぱく質
12.49g
脂質
2.61g
飽和脂肪
0.195g
トランス脂肪
0g
多価不飽和脂肪
0.134g
一価不飽和脂肪
0.167g
コレステロール
21mg
炭水化物
25.38g
糖分
0.09g
食物繊維
1.6g
ナトリウム
715mg
カリウム
127mg
カロリーの内訳
炭水化物 (58%)
脂質 (13%)
たんぱく質 (29%)
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