Эксперимент. Сырники на кокосовой муке.
Пахнут кокосом, не поднялись, вкусные, но суховатые и очень рассыпчатые.

1707 kcal 脂質: 79.52g | たんぱく質: 108.98g | 炭水化物: 105.58g.   朝食: Кофе (из Молотых Зерен), ФЭГ Капуста Квашенная с Морковью, Куриное Бедро с Овощами. 昼食: Малиновое Варенье, Белый Медведь Сметана 20%, Яйцо, Coconut Secret Кокосовая Мука, Коровка из Кореновки Творог Обезжиренный. 夕食: Светлое Пиво, От Мартина Семечки с Морской Солью, Горбуша Соленая, Раки (Вареные или на Пару). 軽食/その他: Малиновое Варенье, Кофе (из Молотых Зерен), Яшкино Крекер Французский с Кунжутом. もっと...
2027 kcal 運動: テレビで見る - 2 時間, 料理 - 1 時間, 座る - 5 時間, 立つ - 1 時間, 読む - 3 時間, 睡眠 - 8 時間, 休憩 - 3 時間   15 分, 浴びる - 15 分, 掃除 - 30 分. もっと...

29 人のサポーター    いいね!   

コメント 
приятного аппетита!!!! красивые!!! Может в следующий раз просто обвалять в муке и сухие не будут? 
2018年 02月 11日 投稿者: kotofeika52302
Я решила в качестве эксперимента заменить рисовую муку кокосовой. Вернее как: творог с яйцом получились жидкими и возникла идея смешать 2 вида муки для снижения количества углеводов. Но насыпав кокосовой, обнаружила, что рисовую уже сыпать не требуется. Ну и пожарила так))) в результате сметаны с ними потом съела больше: сухие. 
2018年 02月 11日 投稿者: All time
Алла, на вид - красавчики😄я часто просто ложкой вылаживаю, а тут форма🙂 
2018年 02月 11日 投稿者: ghbvth734
Добавила 20гр кокосовой - при таком же количестве рисовой - заготовка была бы более жидкой. Вывод: кокосовой муки надо сыпать меньше раза в два))) надо попробовать смешать в пропорции на пачку творога 10г рисовой + 5гр кокосовой ... 
2018年 02月 11日 投稿者: All time
Кокосовой надо примерно вдвое меньше, чем обычной. Но у меня не сухие получаются, а наоборот, слишком нежные и переворачивать тяжело. И не поднимаются никогда, я и не жду от них, с чего бы? Разрыхлитель не кладу. Творог, яйцо и мука, всё. 
2018年 02月 11日 投稿者: Autumn Pearl
Марина, у меня в пропорции : пачка творога + яйцо с1 + 20 гр рисовой муки, всегда форма получается. 
2018年 02月 11日 投稿者: All time
Со сметаной они 🔥 
2018年 02月 11日 投稿者: All time
Лариса, эти тоже нежные получились. С трудом перевернула. Про уменьшение кокосовой муки в пропорции в 2 разв уже поняла))) ещё при замесе))) разрыхлитель тоже никогда не добавляю, но на рисовой муке они приподнимаются и увеличиваются в объёме. 
2018年 02月 11日 投稿者: All time
Алла)) у меня тож не "скрепились") больше не буду делать.. 😐 
2018年 02月 11日 投稿者: natalia_1900
Сегодня творожно-сырно-запеканочный соблазн в ленте 
2018年 02月 11日 投稿者: Екатерина II
С рисовой не пробовала, интересно. Из рисовой мне кляр больше всего нравился, нереально воздушный. 
2018年 02月 11日 投稿者: Autumn Pearl
Вот и сырники на рисовой получаются воздушными) 
2018年 02月 11日 投稿者: All time
мне рисовый кляр оч интересен) что за кляр, Ларис?) а то у меня никакой не получается.. 
2018年 02月 11日 投稿者: natalia_1900
а на манке можно же? манка вписывается в ПП )) тогда так не рассыпаются 
2018年 02月 11日 投稿者: princessaster
Princessaster, на манке не пробовала. Я из творога с добавлением манки запеканки делаю)) 
2018年 02月 11日 投稿者: All time
Тоже послушаю. Купила сегодня во вкусвилле рисовой муки) 
2018年 02月 11日 投稿者: Екатерина II
Да обычный кляр, жидкое тесто яйцо, мука, молоко, соль. 
2018年 02月 12日 投稿者: Autumn Pearl

     
 

コメントを投稿


コメントを投稿するにはサインインする必要があります。ここをクリックしてサインインする。
 


All timeの体重の記録


アプリを入手
    
© 2024FatSecret。無断複写・複製・転載を禁じます。