|
Цветаевский яблочный пирог. Вкус - непередаваемый 😍 Осторожно: удержаться от второго куска очень сложно 😉 КБЖУ на 100 гр 250/2,8/10,75/36,6 Вес пирога 1300 гр. Размер формы для выпечки: диаметр 20 см, высота 6 см, объём 1,4 л. Рецепт. 🔶Тесто: 🔹 мука пшеничная 160 гр, 🔹 сливочное масло 90 гр, 🔹 сметана 2 ст.л. (70 гр.), 🔹 разрыхлитель 5 гр. 🔶Крем: 🔹 яйцо 1 шт. (размер С0), 🔹 сахар-песок 250 гр, 🔹 сметана 260 гр, 🔹 мука пшеничная 2 ст.л. 🔹 ванилин 🔶 Яблоки кислые 500-550 гр. Делаем песочную основу. Масло растопить, в муку добавить разрыхлитель, смешать муку-сметану-масло, вымесить эластичное тесто. Тесто выложить в форму, сформировать "корзиночку" с высокими бортиками. Очищенные яблоки нарезать очень тонкими дольками и выложить в корзинку. Крем: взбить яйцо с сахаром, добавить муку, сметану, ванилин. Взбить. Полученным кремом залить яблоки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут. Из формы вынимать после остывания. Пирог вкусен и в день приготовления и на следующий день) На мой вкус, постояв в холодильнике - он самый вкусный ))) Приятного аппетита!
ダイエットカレンダーを表示, 2017年 11月 28日:
|
1126 kcal
|
脂質: 48.03g | たんぱく質: 59.91g | 炭水化物: 116.47g.
朝食: Кофе (из Молотых Зерен), Ого Отруби Пшеничные , Яблоко, Хурма, Геркулес Геркулес Монастырский. 昼食: Имбирь Маринованный, Редис, Рыбная Миля Сельдь Тихоокеанская Филе-Кусочки в Масле с Лучком, Меридиан Морская Капуста Салат "Дальневосточный", Мистраль Горох Желтый Колотый. 夕食: Сибирская Клетчатка Витаминная Поляна, Спартак Шоколад Горький Элитный 72%, Чай. 軽食/その他: Ваше Здоровье Семя Льна. もっと...
|
|
2095 kcal
|
運動:
歩く（ゆっくり） - 時速3km - 1 時間, テレビで見る - 2 時間, 料理 - 1 時間, 座る - 4 時間, 立つ - 1 時間, 睡眠 - 8 時間, 休憩 - 1 時間 15 分, 浴びる - 15 分, 運転 - 2 時間, 掃除 - 30 分, 読む - 3 時間. もっと...
|
|
43件のうち1-20件を表示
 コメント
Можно рецепт такой вкуснятины?!
2017年 11月 28日 投稿者: krasota64
|
2017年 11月 28日 投稿者: All time
|
2017年 11月 28日 投稿者: sw.светлана
|
2017年 11月 28日 投稿者: EvaEva20142018
|
2017年 11月 28日 投稿者: krasota64
|
|
|
2017年 11月 28日 投稿者: svkrish
|
кило триста.. пожалуй, на пару раз мне хватит)) ой, а внутри-то как нежно получилось, наверное.. кусаешь, а он тает?
2017年 11月 28日 投稿者: natalia_1900
|
Даааа, он очень вкусный. Надо попробовать адаптировать его))))
2017年 11月 28日 投稿者: Autumn Pearl
|
Внутри сметанным крем, загущеный мукой и запечённый/заваренный - тает во рту 😋 Сверху кремовая заливка припеклась, поэтому визуальный эффект закрытого пирога) на самом деле - это большая корзиночка с яблоками и кремом))
2017年 11月 28日 投稿者: All time
|
Лариса, если получится адаптировать - напиши, пожалуйста)
2017年 11月 28日 投稿者: All time
|
в принципе, Алла, не очень дорого выходит.. сметаны баночку, полпачки масла да полкило яблок.. 😃 а яблоки кислые - это какие? только голден ем обычно)
2017年 11月 28日 投稿者: natalia_1900
|
2017年 11月 28日 投稿者: ELENA 12345678
|
2017年 11月 28日 投稿者: ritka188
|
Наташа, именно так. В оригинальном рецепте 100 гр масла и 270 гр сметаны, но полпачки и целая банка - лучше вписываются в реальность, без остатков)) кислые яблоки - это типа грени смит, можно конечно и голоден, но количество сахар надо будет уменьшить, я в этот раз брала "сезонные" - вообще непонятен сорт))
2017年 11月 28日 投稿者: All time
|
уж насколько я спокойно отношусь к пирогам/к шарлотке в частности... но она такая такая... притязательная😍
|
Здраствуйте, простите, что не в тему, но спросить необходимо 😳 каким весом добавлять в эту программу мясо и рыбу? В смысле, я минтай до варки взвесила 300 гр. А после варки он стал 260 гр весить. Так какую цифру заносить? Спасибо, всем откликнувшимся, заранее))
2017年 11月 29日 投稿者: Ulyana Ro
|
Блииин, ну соблазн такой сильный, нее, мне слабо, не удержусь)))))
2017年 11月 29日 投稿者: Неидеальна_я
|
Но за рецепт спасибо, сохранила, своим испеку)))))
2017年 11月 29日 投稿者: Неидеальна_я
|
Катя, этот пирог - сооовсем не шарлотка)) надо пробовать😉
2017年 11月 29日 投稿者: All time
|
| |
|
|
| |
コメントを投稿
コメントを投稿するにはサインインする必要があります。ここをクリックしてサインインする。
|
|
|
|