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Lapin au vin blanc.
材料
調理方法
- Faire revenir les morceaux de lapins dans l huile; puis rajouter les échalotes; bien faire cuire.
- Rajouter les tomates coupées, le persil,l ail; faire évaporer, puis mettre le vin; faire évaporer; rajouter les champignons de paris en lamelles, couvrir d'un bouillon chaud.
- Laisser cuire 40 mn.
- Dans un peu d'eau mettre 2 CS de farine.
- Rajouter le tout sur le lapin et laisser mijoter 10 mn.
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栄養のまとめ:
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Lapin en Sauceの1サービングあたりのカロリーは193あります。
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カロリーの内訳 40% 脂質, 11% 炭水化物, 48% たんぱく質. |
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栄養成分
分量
1サービングあたり
エネルギー
808 kj
193 kcal
たんぱく質
21.7g
脂質
8.01g
飽和脂肪
1.939g
多価不飽和脂肪
1.361g
一価不飽和脂肪
2.828g
コレステロール
57mg
炭水化物
5.1g
糖分
1.29g
食物繊維
0.7g
ナトリウム
45mg
カリウム
508mg
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カロリーの内訳
炭水化物 (12%)
脂質 (40%)
たんぱく質 (48%)
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