評価:
FatSecret会員の平均評価
|
Une soupe de champignons cuit à l'eau salée agrémenté de lait et crème fraîche.
材料
調理方法
- Nettoyer les champignons de Paris et les plonger dans 500 ml d'eau bouillante. Laisser cuire une vingtaine de minutes. Saler, poivrer.
- Ajouter environ 200 ml de lait et un peu de crème fraiche.
- Mixer le tout finement. Rechauffer puis déguster.
- Facultatif : Si la soupe parait fort liquide, diluer une cuillère à café de maïzena dans un peu de lait et l'ajouter à la soupe. Faire épaissir à feu moyen en tournant rapidement avec un fouet pour éviter la formation de grumeaux.
29人のメンバーがこのレシピを料理帳に追加しました。
|
| |
|
|
| |
このレシピを評価する
このレシピを見るにはサインインする必要があります。ここをクリックしてサインインする。
|
|
|
|
レシピをもっと探す
|
食事の種類で絞り込む
汁物
昼食
最新のレシピ
|
シンプルな材料で作る簡単で満足感のあるスープ。
|
|
手早く簡単に美味しい一品。
|
|
簡単で甘くて美味しい。
|
|
味噌ポン酢でシンプルに味わい深い一品。
|
|
レシピを投稿
|
栄養のまとめ:
|
 |
Crème de Champignonsの1サービングあたりのカロリーは245あります。
|
|
カロリーの内訳 45% 脂質, 31% 炭水化物, 25% たんぱく質. |
|
栄養成分
分量
1サービングあたり
エネルギー
1025 kj
245 kcal
たんぱく質
16.36g
脂質
13.12g
飽和脂肪
8.15g
多価不飽和脂肪
0.48g
一価不飽和脂肪
0g
コレステロール
0mg
炭水化物
20.31g
糖分
15.42g
食物繊維
3g
ナトリウム
34mg
カリウム
954mg
|
カロリーの内訳
炭水化物 (30%)
脂質 (45%)
たんぱく質 (25%)
|
|
|