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Самый воздушный омлет с сыром.
材料
調理方法
- Отделите белки от желтков. Желтки взбейте с солью, перцем и гашёной содой. Смешайте с сыром.
- Белки взбейте в крепкую пену. Аккуратно введите белки к желткам. Осторожно, но уверенно перемешайте. Жарьте на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла.
- Готовый блинчик сворачивайте уверенными движениями. Подавайте горячим, посыпав мелко порезанным укропом.
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栄養のまとめ:
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Омлет с Сыромの1サービングあたりのカロリーは499あります。
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カロリーの内訳 71% 脂質, 1% 炭水化物, 28% たんぱく質. |
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栄養成分
分量
1サービングあたり
エネルギー
2088 kj
499 kcal
たんぱく質
33.66g
脂質
38.79g
飽和脂肪
14.263g
多価不飽和脂肪
5.749g
一価不飽和脂肪
9.006g
コレステロール
788mg
炭水化物
1.45g
糖分
1.36g
食物繊維
0g
ナトリウム
1435mg
カリウム
284mg
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カロリーの内訳
炭水化物 (1%)
脂質 (71%)
たんぱく質 (28%)
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