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Шикарный диетический паштет.
材料
調理方法
- Печень замочить на ночь в молоке. Утром промыть и измельчить блендером. Добавить специи и немного соли, я горчицу добавила. Перемешать.
- Лук и морковь протушить с 4-5 столовыми ложками воды. Добавить белок. Смесь взбить блендером в чаше. Добавляем к печенке.
- Добавляем к фаршу отруби, перемешиваем. Разливаем по формочкам. Масса может показаться жидковатой. И отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 20-25 мин. Главное-не пересушить.
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栄養のまとめ:
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Печёночное Парфеの1サービングあたりのカロリーは135あります。
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
カロリーの内訳 23% 脂質, 23% 炭水化物, 54% たんぱく質. |
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栄養成分
分量
1サービングあたり
エネルギー
565 kj
135 kcal
たんぱく質
18.04g
脂質
3.36g
飽和脂肪
1.178g
トランス脂肪
0.13g
多価不飽和脂肪
0.358g
一価不飽和脂肪
0.361g
コレステロール
206mg
炭水化物
7.62g
糖分
0.5g
食物繊維
0.2g
ナトリウム
69mg
カリウム
271mg
カロリーの内訳
炭水化物 (23%)
脂質 (23%)
たんぱく質 (54%)
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