評価:
FatSecret会員の平均評価
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Kids will not even think about chocolate chips after biting into these tasty yet nutritious cookies.
材料
調理方法
- In bowl, beat together butter and brown and granulated sugars until light; beat in egg and vanilla.
- In separate bowl, whisk together flour, oats, flaxseeds and baking soda; stir into butter mixture until soft dough forms.
- Drop by level tablespoonfuls (15 ml), 2" (5 cm) apart, on ungreased rimless baking sheets.
- Bake in top and bottom thirds of 350 °F (175 °C) oven, rotating and switching pans halfway through, until golden, 12 minutes. Let cool on pan on rack for 2 minutes.
- Transfer cookies to rack; let cool. (Make-ahead: Layer between waxed paper and freeze in airtight container for up to 1 month.)
- Note: based on recipe from The Canadian Living Test Kitchen.
779人のメンバーがこのレシピを料理帳に追加しました。
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 評価
"Most nutrition experts recommend ground over whole flaxseed because the ground form is easier to digest. Whole flaxseed may pass through your intestine undigested, which means you won't get all the benefits.".
2023年 04月 29日 投稿者: alilduckling
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ay mane dis give my kids autism
2020年 02月 12日 投稿者: kasperg
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can I use oil insted of butter
2012年 10月 17日 投稿者: shahad khan
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Not appropriate for low carb
2012年 09月 25日 投稿者: antm621
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Put a slice or two fo bread slices with the cookies to stay soft.
2012年 07月 31日 投稿者: TinyT618
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This recipe as written would need modification to make it Atkins friendly. Crushing the flax seeds, substituting the sugar and flour with low carb alternatives such as splenda and a nut flour instead may work.
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Recipe definitely needs modification as many of u have stated but seems to be a good base to work off of. Anyone try to use soy flour for these yet, maybe a half and half mix?
2011年 05月 21日 投稿者: lowcarbguy
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I used splenda & splenda brown sugar blend and I used almond flour/meal-they were very good this way.
2011年 03月 6日 投稿者: Pope Joan
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Delicious! I kept the flaxseeds whole as roasting them opens them up during the cooking process and adds to the crunchiness. I used 1 egg WHITE in place of a full egg and 1/4 cup DARK brown sugar but no granulated sugar and added chopped walnuts. I will surely make these again. Thanks for sharing!
2011年 01月 17日 投稿者: MiaRose
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Yummy ^^. Seems like a really good substitute for the chocolate chip cookies i make.No chocolate in them but i prefer these for an indulgence. (much better for you)
I used everything the same just used milled flax seed 1/3 cup.
Thanks for the recipe.
2010年 12月 14日 投稿者: Newoutlook
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準備が簡単な料理。
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栄養のまとめ:
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Flax Cookiesの1サービングあたりのカロリーは77あります。
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カロリーの内訳 44% 脂質, 48% 炭水化物, 8% たんぱく質. |
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栄養成分
分量
1サービングあたり
エネルギー
322 kj
77 kcal
たんぱく質
1.51g
脂質
3.84g
飽和脂肪
1.64g
多価不飽和脂肪
0.999g
一価不飽和脂肪
0.922g
コレステロール
11mg
炭水化物
9.49g
糖分
4.37g
食物繊維
1.2g
ナトリウム
36mg
カリウム
51mg
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カロリーの内訳
炭水化物 (48%)
脂質 (44%)
たんぱく質 (8%)
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