評価:
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Frittata with sausage, pepperoni, eggs, heavy cream, and tomato.
材料
調理方法
- Preheat oven to 350 °F (175 °C).
- Remove sausage from casing and brown in an 8-inch cast iron skillet along with the onion and pepperoni.
- While meat and onions are browning, beat the eggs with the heavy cream. Pour on top of the meat in the skillet and let cook for 2 minutes.
- While frittata is on the stove top, slice tomato and place on top in a circle or whatever pattern you want.
- After the 2 minutes is up, place entire skillet in oven for 12 to 15 minutes (caution, it'll be very hot)
- Top with cilantro or Parmesan cheese.
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 評価
Was really good! I baked it in a glass pan instead of a cast iron skillet since I dont own one yet. I added green, red, and yellow bell peppers to soak in the flavor as well as turkey bacon. It's like a huge omelet. Will definitely make again
2016年 03月 15日 投稿者: mnhart31
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栄養のまとめ:
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Pizza Frittataの1サービングあたりのカロリーは119あります。
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カロリーの内訳 65% 脂質, 8% 炭水化物, 27% たんぱく質. |
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栄養成分
分量
1サービングあたり
エネルギー
499 kj
119 kcal
たんぱく質
8g
脂質
8.47g
飽和脂肪
3.01g
トランス脂肪
0g
多価不飽和脂肪
0.798g
一価不飽和脂肪
2.186g
コレステロール
221mg
炭水化物
2.37g
糖分
1.42g
食物繊維
0.4g
ナトリウム
175mg
カリウム
139mg
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カロリーの内訳
炭水化物 (8%)
脂質 (65%)
たんぱく質 (27%)
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