評価:
FatSecret会員の平均評価
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Tasty meat loaf that's Atkins friendly.
材料
調理方法
- Pre-heat oven on 370 °F (185 °C).
- Chop onions and shred or mince garlic. Mix well all ingredients in recipe together. Except water.
- Form two loafs. Lay on oven safe cooking dish. Pour water around loafs.
- Bake approximately 1 1/2 hours or until done (try with skewer if blood is coming out when poke it in loaf).
- Serve with your favorite side dish.
- Note: tastes good cold or hot with mustard.
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 評価
It is ok but I found that 1 Tbsp of salt was way too much :(. Maybe start with 1 to 1.5 tsp. and then salt more if needed after it is cooked. Thank you for a good low carb recipe.
2017年 11月 13日 投稿者: Animal641
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Made this with a few modifications (based on what was on hand). Didn't use the water, but baked in regular loaf pan. It turned out great! Tasted wonderful.
2013年 11月 7日 投稿者: Mission Bell
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This recipe, as is, would be perfect for the Belly Fat Cure. Sugar per serving is only 0.93g. Total carbohydrate is 5.17g so a serving would count as 1 serving carb, and dietary fiber is 1.2g. Add vegetables, with 5 to 20 carbs, for 1 more serving carbs, keeping sugar grams to 4.06 or less, and your have the ideal meal for the Belly Fat Cure.
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I'd use 1 lb ground beef and 1 lb ground turkey for a more firm meatloaf.
2011年 02月 2日 投稿者: IndigodreamZ
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これらのパンケーキはとても美味しく、蜂蜜で釉薬をかけています。
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軽くて甘くておいしい。
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甘くて美味しくヘルシーなおやつ。
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たんぱく質たっぷりの手軽で美味しい一品。
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栄養のまとめ:
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Low Carb Meat Loafの1サービングあたりのカロリーは384あります。
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カロリーの内訳 61% 脂質, 5% 炭水化物, 34% たんぱく質. |
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栄養成分
分量
1サービングあたり
エネルギー
1606 kj
384 kcal
たんぱく質
32.06g
脂質
25.36g
飽和脂肪
9.686g
トランス脂肪
1.413g
多価不飽和脂肪
1.1g
一価不飽和脂肪
10.879g
コレステロール
209mg
炭水化物
5.17g
糖分
0.93g
食物繊維
1.2g
ナトリウム
1301mg
カリウム
572mg
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カロリーの内訳
炭水化物 (5%)
脂質 (61%)
たんぱく質 (34%)
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