評価:
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Super Alternative zu Kartoffelpuffern.
材料
調理方法
- Möhren und Zucchini fein reiben und in eine Schüssel geben. Mit einer Prise Salz ca. 15 Minuten stehen lassen. Danach in ein Sieb geben und das überschüssige Wasser ausdrücken.
- Eier und Mehl dazugeben und verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
- In der Pfanne das Öl heiß werden lassen. Die Puffer in gewünschter Größe in die Pfanne geben und von beiden Seiten anbraten. Mehrfach wenden.
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 評価
Gestern ausprobiert, dazu Magerquark mit Gewürzen und Schnittlauch und eine Scheibe Räucherlachs. 2 Puffer und ich war pappsatt. Danke für das tolle Rezept. Mit dem Thermi ging das ratzfatz... alles in den Pott 15 Sek./St.5 - ausbacken - fertig. Die ganze Family war begeistert.
2020年 01月 21日 投稿者: martä09
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Das Versuche ich auch mal. Wird das allein gegessen oder mit was anderem...
2014年 08月 14日 投稿者: Dolphin88
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Das probiere ich gleich mal. Habe alle Zutaten zu Hause.
2014年 08月 5日 投稿者: Northerncity
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Vielen Dank fürs teilen!
Tolles Rezept
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栄養のまとめ:
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Zucchini-Möhren-Pufferの1サービングあたりのカロリーは89あります。
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カロリーの内訳 46% 脂質, 39% 炭水化物, 15% たんぱく質. |
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栄養成分
分量
1サービングあたり
エネルギー
374 kj
89 kcal
たんぱく質
3.54g
脂質
4.68g
飽和脂肪
0.925g
トランス脂肪
0g
多価不飽和脂肪
1.675g
一価不飽和脂肪
1.604g
コレステロール
74mg
炭水化物
8.86g
糖分
2.64g
食物繊維
1.7g
ナトリウム
56mg
カリウム
259mg
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カロリーの内訳
炭水化物 (39%)
脂質 (46%)
たんぱく質 (15%)
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