Zucchini-Feta-Putenspieße
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Zucchini-Feta-Putenspieße
Low carb Rezept für Zucchini-Spieße mit Schafskäse.
材料
調理方法
- Die Zucchini waschen und in 12 fast gleich lange Scheiben schneiden. Die geschnittenen Scheiben mit Salz und Pfeffer einreiben und zum wasserziehen zur Seite stellen.
- Den Schafskäse in 6 gleich große Stücke teilen und mit Paprika-, Curry Pulver und Pfeffer einreiben.
- Je zwei Zucchini Scheiben mit einer Scheibe Puten- oder Hähnchenbrust belegen. Diese mit etwas Frischkäse bestreichen und anschließend je 1 Stück Schafskäse in die Mitte legen.
- Den Schafskäse mit den Zucchini Scheiben und der Puten- / Hähnchenbrust umwickeln und mit Spießen befestigen.
- Die Spieße in der Pfanne von beiden Seiten braten (Bratzeit variiert. Bei mir sind es ungefähr 5 min. von jeder Seite). Die Spieße sind auch für den Grill geeignet.
- Die Spieße so verzehren oder als Beilage zu Reis- oder Nudelgerichten geben (Aus dem wenigen Bratensatz der Pfanne lässt sich mit dem restlichen Inhalt der Frischkäse Packung mit etwas Gemüsebrühe eine Soße machen).
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) 評価
mega lecker, vielen Dank für das Rezept👍😁
2021年 08月 24日 投稿者: Ludi75
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栄養のまとめ:
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Zucchini-Feta-Putenspießeの1サービングあたりのカロリーは458あります。
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
カロリーの内訳 63% 脂質, 12% 炭水化物, 25% たんぱく質. |
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栄養成分
分量
1サービングあたり
エネルギー
1914 kj
458 kcal
たんぱく質
29.05g
脂質
32.15g
飽和脂肪
20.95g
トランス脂肪
0g
多価不飽和脂肪
1.204g
一価不飽和脂肪
7.532g
コレステロール
144mg
炭水化物
13.92g
糖分
9.75g
食物繊維
3.2g
ナトリウム
2713mg
カリウム
574mg
カロリーの内訳
炭水化物 (12%)
脂質 (63%)
たんぱく質 (25%)
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