食事の種類:
おかず
サラダとサラダドレッシング
昼食
評価:
FatSecret会員の平均評価
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A tasty recipe that is high in vitamins A, C and K, and is also moderately anti-inflammatory.
材料
調理方法
- Cook quinoa according to directions and set aside.
- Chop kale and avocado into bite-sized pieces.
- Toss all ingredients together in a large bowl until the kale is well coated with the oil.
- Notes: this salad will keep for several days in an air-tight container. To keep longer, prepare the balsamic vinaigrette (vinegar, oil, salt and pepper,) and pour over the salad only once you are ready to eat it. Also try adding other fresh herbs for an extra boost of flavor and nutrients such as parsley, chervil and mint.
105人のメンバーがこのレシピを料理帳に追加しました。
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) 評価
Amazing... I put drained canned tuna on top if I want to add some more protein, it blends really well with the salad!
2013年 12月 2日 投稿者: maeday0582
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this recipe should be 5 stars.
2013年 06月 13日 投稿者: Godzgurl
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栄養のまとめ:
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Kale Saladの1サービングあたりのカロリーは134あります。
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
カロリーの内訳 62% 脂質, 31% 炭水化物, 6% たんぱく質. |
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栄養成分
分量
1サービングあたり
エネルギー
559 kj
134 kcal
たんぱく質
2.26g
脂質
9.82g
飽和脂肪
1.384g
トランス脂肪
0g
多価不飽和脂肪
1.534g
一価不飽和脂肪
6.589g
コレステロール
0mg
炭水化物
11.02g
糖分
2.1g
食物繊維
2.4g
ナトリウム
211mg
カリウム
171mg
カロリーの内訳
炭水化物 (32%)
脂質 (62%)
たんぱく質 (6%)
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