食事の種類:
パンとオーブン焼き料理
おやつ
朝食
評価:
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Лучше всего сочетается с чаем или кофе.
材料
調理方法
- Смешайте воду, солод, тмин и сахар.
- Добавить муку и замесить тесто, оставить на 4-8 часов.
- Сформируйте буханку и дайте подняться от 1 часа 30 минут до 2 часов.
- Выпекать при 240°С 1 час.
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栄養のまとめ:
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Ржаной Хлеб на Закваскеの1サービングあたりのカロリーは180あります。
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カロリーの内訳 5% 脂質, 86% 炭水化物, 9% たんぱく質. |
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栄養成分
分量
1サービングあたり
エネルギー
753 kj
180 kcal
たんぱく質
3.92g
脂質
1.02g
飽和脂肪
0.008g
多価不飽和脂肪
0.016g
一価不飽和脂肪
0.07g
コレステロール
0mg
炭水化物
38.82g
糖分
2.01g
食物繊維
0g
ナトリウム
1mg
カリウム
9mg
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カロリーの内訳
炭水化物 (86%)
脂質 (5%)
たんぱく質 (9%)
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