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Mozzarella fried cheese sticks with pork skins.
材料
調理方法
- In a medium bowl, mix pork skins, parmesan cheese, garlic powder and pepper; set aside.
- Whip the egg in a small bowl. Dip the cheese sticks in the egg, then roll them in the pork skin mixture, making sure they're evenly coated. Place coated sticks in the freezer for 1 hour. (30 minutes minimum).
- Heat about 2 inches of oil in a deep skillet until very hot.
- Deep fry the sticks until the coating is golden brown.
- Serve with ranch dressing or low carb marinara sauce.
444人のメンバーがこのレシピを料理帳に追加しました。
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 評価
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I loved this! They didn't even need sauce! I will use porkskins for fried zuchini now - I had no idea it would be so good.
2012年 07月 22日 投稿者: rondakay62
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This was yummy! IN case some people don
t know pork skin is available in stores and named pork rinds.
2012年 06月 6日 投稿者: aukamia
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aha...this sounds awesome--just did pork skin coated pork chops....totally filled my taste for something crunchy!
2012年 04月 3日 投稿者: potateaux
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OMG. These were so good. Holy moly. But I need a better low carb marinara, any recs?
2012年 01月 9日 投稿者: Melissasatx
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THIS SOUNDS GOOD... but what is a pork skin?
2011年 03月 25日 投稿者: aaron326
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Another great induction snack food... you can never have too many options!
2008年 04月 16日 投稿者: tashablueyes
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The "breading" would be good for chicken nuggets too, I bet.
2008年 03月 2日 投稿者: sweetsin
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栄養のまとめ:
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Fried Cheese Sticksの1サービングあたりのカロリーは291あります。
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カロリーの内訳 64% 脂質, 3% 炭水化物, 33% たんぱく質. |
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栄養成分
分量
1サービングあたり
エネルギー
1216 kj
291 kcal
たんぱく質
23.67g
脂質
20.38g
飽和脂肪
11.258g
多価不飽和脂肪
1.163g
一価不飽和脂肪
6.767g
コレステロール
119mg
炭水化物
2.49g
糖分
0.95g
食物繊維
0.2g
ナトリウム
552mg
カリウム
94mg
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カロリーの内訳
炭水化物 (3%)
脂質 (64%)
たんぱく質 (33%)
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