評価:
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A moist egg casserole with low fat cheeses and vegetables.
材料
調理方法
- Preheat oven to 350 °F (175 °C). Spray 9 x 13" pan with olive oil spray.
- Cook onion in olive oil until caramelized. Put aside.
- Add eggs to a large mixing bowl. Scramble eggs.
- Add cottage cheese, swiss, cheddar, mushrooms, spinach and cooked onions. Stir all ingredients together until well mixed.
- Pour egg mixture into prepared pan. Bake for 35 minutes.
- Serve warm.
- Note: can be refrigerated and reheated.
521人のメンバーがこのレシピを料理帳に追加しました。
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 評価
This was fun to make. I changed it up a bit to our taste. I will make this again for sure!!
2015年 02月 17日 投稿者: nonotofat
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Incredible. My husband and I both made this with slight variations and it was delicious. Oh, and did I say easy..very!
2012年 12月 29日 投稿者: jeanmarieg
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This was great. It takes more like 45 minutes to cook in my oven, and i think i'll add more onion next time (but i'm an onion freak!). Yummy!
2012年 09月 23日 投稿者: Whitespider
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手早く簡単に美味しい一品。
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軽くて甘くておいしい。
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準備が簡単な料理。
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栄養のまとめ:
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Egg and Veggie Casseroleの1サービングあたりのカロリーは321あります。
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カロリーの内訳 60% 脂質, 5% 炭水化物, 35% たんぱく質. |
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栄養成分
分量
1サービングあたり
エネルギー
1341 kj
321 kcal
たんぱく質
27.36g
脂質
21.25g
飽和脂肪
10.919g
多価不飽和脂肪
1.429g
一価不飽和脂肪
7.057g
コレステロール
301mg
炭水化物
4.1g
糖分
2.18g
食物繊維
0.2g
ナトリウム
141mg
カリウム
176mg
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カロリーの内訳
炭水化物 (5%)
脂質 (60%)
たんぱく質 (35%)
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