Diet Rolls (Bread Replacements)
評価:
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Diet Rolls (Bread Replacements)
A great alternative to bread.
材料
調理方法
- Preheat oven to 300 °F (150 °C).
- Separate eggs very carefully (make sure that none of the yolk gets into the whites).
- Apply cooking spray like Pam on a cookie sheet. Beat egg whites with cream of tarter until whites are stiff but not dry.
- Fold in yolks, cottage cheese, Splenda. (Be careful not to break down the egg whites. Mix for no more than a minute).
- Place the mixture carefully on the cookie sheet, gently putting one 1 tbsp full on top of another until each "roll" is about 2 inches high. Repeat this until you have 6 piles.
- Place cookie sheet in the oven and bake for about 1 hour.
- Rolls should resemble delicatessen rolls.
494人のメンバーがこのレシピを料理帳に追加しました。
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 評価
I make them with cream cheese. Fantastic! Incredible with whipped cream and berries.
2014年 06月 20日 投稿者: Franxie
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I have not tried this yet and have never been a big bread eater but would like to have a sandwich every now and then.. I'm gonna give this a go..
2012年 10月 12日 投稿者: Diet Warrior
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anything thats replaces bread has got to be tried
2011年 07月 17日 投稿者: countess sherry
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horrible.
2010年 10月 31日 投稿者: tgarner
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Be sure to get your egg whites to room temp before whipping and you have to whip them A LOT to make them not runny. I left out the cottage cheese and threw in a dash of Cavender's Greek Seasoning instead of the splenda - Used it for a "loose meat" sandwich with some crockpot cooked stew meat and a serving of shredded cheddar melted and stirred in.
2010年 09月 14日 投稿者: JeweledSunshine
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I made these last night and although they did flatten out quite a bit and can't really be used in sandwich, I think they are fantastic! They really curb my craving for bread and kinda taste like it too! will definitely be keeping some of these around at all times :) Next time I'm gonna try to make the egg whites stiffer and see it that helps them stay firm. Thanks for the awesome recipe! It works great for me when on week 1 of the south Beach Diet!
2010年 07月 27日 投稿者: aksteran191
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im just about to try this recipe out fingers crossed!!
2010年 07月 23日 投稿者: hayley9986
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I got them to work but they didn't really cook through all the way....somewhat bread-like but not quite the real deal.
2008年 01月 16日 投稿者: jrodeff1986
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Liked the taste, but they fell, must have done something wrong. Will try again.
2008年 01月 13日 投稿者: getslim2d
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I hope this works. Sounds tasty!
2007年 12月 18日 投稿者: sararay
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栄養のまとめ:
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Diet Rolls (Bread Replacements)の1サービングあたりのカロリーは24あります。
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カロリーの内訳 27% 脂質, 12% 炭水化物, 61% たんぱく質. |
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栄養成分
分量
1サービングあたり
エネルギー
100 kj
24 kcal
たんぱく質
3.57g
脂質
0.7g
飽和脂肪
0.43g
多価不飽和脂肪
0.02g
一価不飽和脂肪
0.182g
コレステロール
2mg
炭水化物
0.69g
糖分
0.34g
食物繊維
0g
ナトリウム
85mg
カリウム
39mg
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カロリーの内訳
炭水化物 (12%)
脂質 (27%)
たんぱく質 (61%)
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