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量:
4 分量
準備時間:
15 分
調理時間:
45 分
食事の種類:
主食
評価:
Average FatSecret member ranking FatSecret会員の平均評価
投稿者: bcaldwell

Pork Loin with Red Wine Gravy

Tasty pork loin that's good with either rice or pasta and green beans.

材料

調理方法

  1. Pre-heat oven to 350 °F (175 °C).
  2. Place pork in a 9x13" baking dish, and sprinkle with salt, pepper and garlic powder.
  3. Top with onion and celery, and pour wine over all.
  4. Bake in preheated oven for 45 minutes.
  5. When done baking, remove meat from baking dish and place on a serving platter.
  6. Pour gravy packet mix into baking dish with wine and cooking juices, and stir until thickened.
  7. Slice meat, and cover with gravy.
780人のメンバーがこのレシピを料理帳に追加しました。
 

評価 
where are the calories?
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2022年 03月 15日 投稿者: Jorji2000
If I can find a gravy packet with no msg or autolized yeast extract (its msg also). (I am seriously allergic to it), I will try this recipe. It sounds delicious! I could make my own gravy but it's been so long, I don't even remember how lol :)
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2017年 07月 16日 投稿者: caisso
Liked this very much - family was ok with it. The leftovers were good as well
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2014年 01月 27日 投稿者: Randypanz
Had some more of this for lunch today and it is just delicious!
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2012年 08月 20日 投稿者: moorel67
My houses smelled amazing while I was cooking it both my husband and I were salavating. The meat tasted even better. I made some red skin potatoes to compliment the meal as a side as well as some as some asparagus.
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2012年 03月 12日 投稿者: Gina la latina
Loved this recipe! The kids enjoyed it, and it presents so well on the plate.
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2012年 02月 19日 投稿者: kiwiguy
De-lish and super tender. I had a larger roast so estimate 30 minutes a pound to 170 temp. I added mushrooms too which really made the meal!
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2012年 01月 25日 投稿者: cindyzens
ps--I also had to cook it a little longer, based on the meat thermometer & the color of the meat when I sliced into it after 45 minutes, but sooo worth it!
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2011年 10月 23日 投稿者: Mcat62
Absolutely Delicious!!! And EASY to make! My family and I all loved it! Definitely will make this again soon.
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2011年 07月 30日 投稿者: romysala
The red wine makes the pork purple, I used a cheap white with earthy flavors and it worked just as well. I also add mushrooms to mine and use a lot more wine and an extra packet of gravy mix as I love sauce.
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2011年 03月 29日 投稿者: dreapuff15
13件のうち1-10件を表示

     
 

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主食

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投稿者: Bunchooo
準備が簡単な料理。
簡単でふわふわで美味しいです。
投稿者: リナピン
たんぱく質たっぷりの手軽で美味しい一品。
投稿者: Bunchooo
これらのスコーンは柔らかく、美味しく、とても簡単に作れます。

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栄養のまとめ:

Pork Loin with Red Wine Gravyの1サービングあたりのカロリーは394あります。
カロリーの内訳 25% 脂質, 9% 炭水化物, 66% たんぱく質.

栄養成分
分量
1サービングあたり
1サービングあたり
エネルギー
1648 kj
394 kcal
たんぱく質
48.36g
脂質
8.26g
飽和脂肪
2.856g
多価不飽和脂肪
0.866g
一価不飽和脂肪
3.731g
コレステロール
148mg
炭水化物
6.74g
糖分
0.94g
食物繊維
0.2g
ナトリウム
418mg
カリウム
1010mg
20%
1日の摂取目安*
(394 cal)
20% 1日の摂取目安
カロリーの内訳
 
炭水化物 (9%)
 
脂質 (25%)
 
たんぱく質 (66%)
*1日の摂取目安の2000カロリーに基づく

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