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量:
4 分量
準備時間:
15 分
調理時間:
10 分
食事の種類:
前菜
評価:
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Mousse de Courgette

Réalisation facile et rapide.

材料

調理方法

  1. Couper la courgette en rondelle et en mettre 16 de côté.
  2. Cuire le reste de la courgette à la vapeur pendant 10min environ.
  3. Mixer la courgette y ajouter la crème, le sel, le poivre, le basilic et le vinaigre.
  4. Mixer à nouveau quelques secondes.
  5. Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation à la courgette.
  6. Dresser dans quatre verres en alternance couche de mousse et deux rondelles de courgettes
  7. Laisser reposer au frais au moins une heure.
112人のメンバーがこのレシピを料理帳に追加しました。
 

評価 
Je l'ai transformer de cette façon: courgettes cuits à la vapeur.ajouter une brique de sauce soja cuisine et une cuillère à soupe de savora.
user vote
2016年 08月 26日 投稿者: zazaelisa
ca a l air trop bon!!! j 'essaye
user vote
2016年 08月 12日 投稿者: Nathy23270

     
 

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投稿者: Komaron
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栄養のまとめ:

Mousse de Courgetteの1サービングあたりのカロリーは49あります。
カロリーの内訳 43% 脂質, 32% 炭水化物, 25% たんぱく質.

栄養成分
分量
1サービングあたり
1サービングあたり
エネルギー
203 kj
48 kcal
たんぱく質
3.16g
脂質
2.44g
飽和脂肪
0.054g
多価不飽和脂肪
0.062g
一価不飽和脂肪
0.012g
コレステロール
0mg
炭水化物
4.06g
糖分
1.87g
食物繊維
0.9g
ナトリウム
74mg
カリウム
230mg
2%
1日の摂取目安*
(48 cal)
2% 1日の摂取目安
カロリーの内訳
 
炭水化物 (32%)
 
脂質 (43%)
 
たんぱく質 (25%)
*1日の摂取目安の2000カロリーに基づく

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