評価:
FatSecret会員の平均評価
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Super lecker Low Carb Brötchen.
材料
調理方法
- Alle Zutaten in einer Schüssel mit dem Knethaken des Handrührgeräts mischen/kneten Salz, Pfeffer und Agavendicksaft nach Belieben zufügen. Mit einem großen Löffel etwas Teig aus der Schüssel entnehmen und mit leicht feuchten Händen 6-8 Brötchen Formen in Körnern nach Wahl wälzen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben, mehrmals quer einschneiden und bei 180-200 Grad ca. 20 Minuten backen.
- Ihr könnt den Teig jederzeit beliebig aufpeppen z.B. mit gebratenen Zwiebeln und Speck, etwas mediterran mit getr. Tomaten, Oliven, Kräutern etc wie man es eben gerne mag. Einfach in den Grundteig mit rein geben kneten und backen.
107人のメンバーがこのレシピを料理帳に追加しました。
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 評価
Wirklich super!!!! Habe sie aber leider nur etwas versalzen.
2017年 01月 12日 投稿者: Regina1011
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Sehr,sehr gut!
Ich backe sie immer in einer Kastenform (40 cm) zu einem Brot. Macht ca 600g, somit 100g = 1 Portion. Da kann ich den Brennwert genauer bestimmen. Denn ein Brötchen = 236 kcal ist mir zu viel.
Danke für das Rezept. Schmeckt auch meiner Familie!
2016年 08月 4日 投稿者: waldmaedchen50
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Ich möchte ja nicht meckern, aber das ist offensichtlich kein Low Carb Rezept. Fettarmer Joghurt? Dinkel? Agavendicksaft? Wir haben über 30g Kohlenhydrate pro 100g Brot, das ist alles andere als Low Carb.
2016年 06月 9日 投稿者: Monoverse
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栄養のまとめ:
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Eiweiß-Dinkel Brötchenの1サービングあたりのカロリーは236あります。
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カロリーの内訳 23% 脂質, 56% 炭水化物, 20% たんぱく質. |
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栄養成分
分量
1サービングあたり
エネルギー
985 kj
236 kcal
たんぱく質
11.71g
脂質
5.94g
飽和脂肪
1.003g
多価不飽和脂肪
1.842g
一価不飽和脂肪
0.619g
コレステロール
31mg
炭水化物
32.12g
糖分
4.05g
食物繊維
2.5g
ナトリウム
416mg
カリウム
47mg
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カロリーの内訳
炭水化物 (57%)
脂質 (23%)
たんぱく質 (20%)
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