Velouté de Légumes au Lait d'Amande
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Velouté de Légumes au Lait d'Amande
Un velouté tout doux, parfumé et léger pour les soirées fraiches.
材料
調理方法
- Laver et éplucher les légumes puis coupez les en dés.
- Les mettre dans la cocotte minute avec 2 verres d'eau et les épices. Gardez une partie de la coriandre pour la présentation.
- Faire cuire 10 minutes puis passez au blender (ou au mixer) en ajoutant la brique d'amande cuisine et de l'eau si nécessaire (en fonction de la consistance que vous désirez).
- Dresser les assiettes en déposant sur chacune une pincée de coriandre fraiche.
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栄養のまとめ:
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Velouté de Légumes au Lait d'Amandeの1サービングあたりのカロリーは117あります。
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カロリーの内訳 42% 脂質, 46% 炭水化物, 12% たんぱく質. |
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栄養成分
分量
1サービングあたり
エネルギー
487 kj
116 kcal
たんぱく質
3.38g
脂質
5.23g
飽和脂肪
0.581g
トランス脂肪
0g
多価不飽和脂肪
0.252g
一価不飽和脂肪
0.074g
コレステロール
0mg
炭水化物
12.96g
糖分
7.34g
食物繊維
4.5g
ナトリウム
218mg
カリウム
527mg
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カロリーの内訳
炭水化物 (46%)
脂質 (42%)
たんぱく質 (12%)
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