Sommerabendlicher Grillspaß im dritten Stock. 😎☀️ Hab mal den geerbten Broilmaster einem amtlichen Funktionstest unterzogen. Und was soll ich sagen? Er läuft bestens. 👍😋 Da es zu den Schwenksteaks auch noch ein paar Fackeln (alles selbstredend in BBQ-Sauce ertränkt), einige Klötze Knobibaguette und ganz klassisch Kartoffelsalat gab, dachte ich mir unvorsichtigerweise, heute morgen die Waage ebenfalls mal auf Funktionstüchtigkeit zu überprüfen. Die lief auch gaaaanz toll. Blieb bei jedem der drei Testläufe auf kurz vor 83 stehen. Yippiya-yay, Schweinenacken... 😴 Gott, war ich gestern vollgefressen... da werd ich die nächsten Tage wohl mal mit gesundem Grünzeug wieder gegensteuern müssen. Juhu!😂
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コメント
Sieht auf den ersten Blick aber noch ganz harmlos aus :-)
2018年 07月 18日 投稿者: Cocktailnase
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Der Grill hat vermutlich 3x4m, dementsprechend goß das Fleisch...
2018年 07月 18日 投稿者: marcothebrain
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Je kleiner der Mann, desto größer der Grill, Marco 😂😂😂
2018年 07月 18日 投稿者: hisroyaldudeness
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2018年 07月 18日 投稿者: marcothebrain
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Habe jetzt auch so eine Gasturbine :-) Bei meinem ersten Grillversuch hab ich da voll abgeloost. Habe das fertige Fleisch oben auf den "Ablagerost" abgelegt, damit es warm bleibt, und unten weiteres Fleisch gegrillt. Das auf der vermeintlichen Ablage ist mir voll vertrocknet... Da oben isses eben auch am heißesten. Hätt ich gleich drauf können, ich doof. Aber hoffe es hat Dir gemundet :-)
2018年 07月 18日 投稿者: stolfat
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@Stolfat: Es ist ein völlig anderes Grillen, als auf Holzkohle. Hatte ich auch nicht so ganz auf dem Schirm. Die Fäckelchen waren z.B. so schnell fertig, die sind mir teilweise etwas arg dunkel geraten (um es mal vorsichtig auszudrücken 😂). Die Ablage, vor allem mit geschlossener Haube darf man echt nur für Kurz-mal-was-beiseite-legen nutzen. Ich habe da gestern nur das Baguette angeröstet. Das hatte mir mein Kumpel, der auch so einen hat, neulich schon erzählt. Dem ist aber bei seinem 'Ersten Mal' auch eine komplette Ladung Würstchen/Fleisch von einer Seite verkohlt, weil er sich kurz verquatscht hatte und man bei geschlossenem Deckel ja nicht sieht, was passiert.😂 Da konnte ich schon mal ein paar Praxis-Tipps mitnehmen. Ich finde das Teil klasse. Man hat zwar nicht das Raucharoma, aber dafür ist das Teil in einer Minute grillbereit. Man kann es zwischendurch daher auch mal komplett ausmachen. Durch den Deckel hat man eine gute Hitzeverteilung und kann Sachen auch relativ schonend durchgaren. Oder wenn man Steaks schön scharf anbraten will, kann man zwischendurch auch mal sprichwörtlich ordentlich Gas geben. Da ist man dann flexibel. Außerdem wäre er sonst bei Ebay verschleudert worden, da meine Ma nicht so die große Grillerin ist. Und mit Gas schon gleich gar nicht. Da steht er bei mir schon besser. :)
2018年 07月 18日 投稿者: hisroyaldudeness
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@Marco: 😂 Stimmt... sehr passend.
2018年 07月 18日 投稿者: hisroyaldudeness
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Oh was süß...so ein großer Grill und 2 kleine Stück Fleisch...
2018年 07月 18日 投稿者: schlankeelke
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