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2017年 09月 28日
Meu primeiro Jejum intermitente de 16h
só água e cafézinho
disseram que agua e cafe nao quebram jejum, estou contanto com isso :(
(5件のコメント)
2017年 09月 28日
sopa se legumes no caldo de frango pronta para ser batida
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2017年 09月 27日
abobrinha e berinjela recheadas, prontas pra ir gratinar no forno
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2017年 09月 26日
Tentei de todas as formas cadastrar a receita para termos as medias de carbo, mas é impossível . Nao tem os ingredientes e nao consigo cadastrar eles tbm....
Massa de pizza low carb | Ingredientes para a massa
1 xícara de frango desfiado bem compactada e cheia
50 gramas de queijo ralado (usei minas padrão mas um muçarela ou prato é ok também)
3 ovos
2 colheres de sopa bem cheias de azeite
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Orégano e pimenta
(Não usei sal porque já cozinhei o frango com sal e o queijo também vai salgar a massinha)
1. Coloque todos os ingredientes da massa no processador (ou liquidificador) e bata até ficar homogêneo.
2. Despeje a massa em uma forma de pizza (usei uma com teflon) untada com azeite.
3. Abra a massa com a ajuda de uma espátula. Nessa hora fica parecendo que não vai dar certo, mas siga em frente.
4. Leve ao forno pré aquecido por 10 minutos e depois de 10 minutos, verifique se já está douradinha por baixo. A minha assei mais ou menos a 180 graus.
5. Quando dourar por baixo use uma espátula para virar, asse por mais 10 minutos ou até que os dois lados estejam douradinhos.
6. Retire do forno, acrescente os recheios que você escolher e volte ao forno por mais dez minutos.
MINHAS ALTERAÇÕES : tava sem frango em casa hoje=/
usei meia xícara de farinha de linhaça dourada nayna e meia xícara de farelo de aveia nayna - com isso, tem mais carbo, e vou comer uma porção no máximo, pq vai me encher de qualquer forma.
nao coloquei 50grs de queijo ralado pq fiquei com do de gastar tudo isso, coloquei 20 gramas só
por eu ter usado as farinhas, ficou meio difícil bater no liquidificador, então coloquei 50ml de crene de leite leve pra ajudar a massa.
nao deu pra virar a massa nao, assei dez minutos, tirei do forno, coloquei os seguintes recheios : 1 colher de requeijão cremoso espalhado como se fosse o molho, fatias de pimentão, folhas de espinafre, um palmito picado, meio tomate sem as sementes picado, meia lata de atum ralado em água, orégano, e 3 fatias de mussarela.
Na próxima, irei fazer de farinha de frango mesmo, pra ver como fica.
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2017年 09月 26日
Panini low carb e cha de hibisco com gengibre e limao
(3件のコメント)
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