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Día de exámenes. Y mientras tanto leyendo sobre ácidos grasos, triglicéridos y colesterol. Para los amantes de los ejercicios, el colesterol es el precursor (sustrato, materia prima) de los esteroides y testosterona. He ahí la importancia de consumir grasas. También un poco del ciclo del colesterol y de beta oxidación de los ácidos grasos.
Hace unos días entendí como la testosterona podría mejor tu actividad física y ahora el rol que tiene la cartinita (algunas personas la consumen como suplemento como "quemador de grasa") cuando en realidad es un simple transportador de ácidos grasos.
Si la carnitina fuese un quemador de grasa, el problema de la obesidad estaría resuelto. Todo esto es muy denso y en su minuto me gustaría compartirlo.
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