Coucou à toutes et à tous !

Bon, grand moment de vérité, j'ai vu ma nutritionniste aujourd'hui ...

Bilan depuis ma dernière visite j'ai perdu 1,5 Kg et elle est satisfaite (ouf lol).

J'en ai profité pour lui parler de mon changement de process, à savoir manger avec un apport Glucidique bas ... Verdict ... "OMGGG non, non, non !"

Alors elle m'a expliqué tout ça !
Si on équilibre pas correctement l'ensemble et qu'on consomme trop peu de glucide on perd du muscle (et forcément du poids mais pas le bon) alors oui on fabrique moins de graisse mais ce n'est pas sain !

Donc je lui ai demandé ce que je devais faire parce que mine de rien ce mode de fonctionnement me convient bien. Elle m'a conseillé d'équilibrer correctement mes apports à savoir :

30% de mes calories pour les lipides
55% de mes calories pour les glucides
15% de mes calories pour les protéines

Soit pour un apport de 1 200 calories (une moyenne pour moi dans laquelle je me sens bien) :
51g de lipides (1g de lipides = 9Kcal)
entre 135 et 195g de glucides (1g = 4Kcal)
45g de Protéines (1g = 4Kcal)

Pour vous aider à connaitre le % de lipides/glucides/protéines sur les produits du commerce voilà le calcul :

un produit comme des filet de tofu à l'ail des ours (produit bio)
18g protéine / 4 glucides / 18 lipides / 249 Kcal
(18g lipides x 9 calories par gramme / 249 Kcal) x 100 = 65% (OMGGGGGG que c'est gras)
Vous pouvez appliquer ce calcul en changeant le nombre de calorie par gramme selon ce que vous calculez.

Voilà bon pas facile de faire ça quand on fait ses courses mais si on a une petite envie mine de rien ça peut nous calmer les hardeurs sur une fringale lol.

Allez à vos calculettes lol

1567 kcal 脂質: 72.41g | たんぱく質: 50.48g | 炭水化物: 142.49g.   朝食: Amandes, Thé sans Sucre. 昼食: N.A! Nature Addicts My Mix Love Framboise, Mix Salade Veggie, Mix Buffet Salade & Penne Caesar. 夕食: Monoprix Bio Ananas en Morceaux, Vin Rosé, Kiri Kiri, Tartare Marque Ail et Fines Herbes, Wasa Fibres, Materne Pom'potes Pomme sans Sucre Ajouté. もっと...
2448 kcal 運動: Fitbit - 24 時間. もっと...

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33件のうち1-20件を表示
コメント 
MDR j'avais pas vu le pavé lol DSL pour les migraines à venir ... ;) 
2017年 08月 30日 投稿者: Kroltm
Les glucides complexes sont pas si mauvaises si on en consomme normalement ! Parcontre le sucre lui on peut quasiment s en passer, en sachant qu il y en a partout s en que l on en rajoute ... Il faut éviter tout absolument tout les produits transformés... car pour l'industrie agro alimentaire le sucre donne du goût au produit et comme la nicotine elle rend plus ou moins addict .. un petit conseil quand on nous fait de la pub a la tv pour un produit c est jamais pour notre sante donc a proscrire autant que possible ! 
2017年 08月 30日 投稿者: Clement02490
Ah tu prêche une convaincu Clément02490 ! :) 
2017年 08月 30日 投稿者: Kroltm
D accord avec toi clement. Les sucres rapides on peut s en passer ca n apporte rien. les glucides complexes c est different se sont des sucres lents donc benefique pour le corps mais les glucides raffinés type pain blanc pate et riz blanc on la meme action que des sucres rapides donc c est bof dans l alimentation. Mieux vaut se concentrer sur des glucides complexe a IG bas. Si le corps a besoin de sucre il va puiser dans les reserves de graisses pour la transformer en energie. Quand on a compris ca tout est plus simple. Encore une fois les 2 choses qui font prendre du poid et stocker de la graisse sont les sucres rapides et les graisses d origines animales 
2017年 08月 30日 投稿者: marionjd
Bonsoir @Kroltm Les conseils en macro de ta nutritionniste sont étonnants ... mais j'espère que ce qu'elle te dis de faire va marcher pour toi. Concernant la perte de muscles dans une alimentation très restrictive en glucides , elle a lieu au tout début (48h). Ensuite un mécanisme se met en place pour éviter que cela perdure. Pour activer ce mécanisme il faut dans ce cas augmenter la part de lipides pour compenser la restriction glucidique. À ce moment là le corps brule la graisse . Est ce que ta nutritionniste t'as dit en quoi cela ne serait pas sain ? ;) 
2017年 08月 30日 投稿者: Anjecovir
malheureusement bcp de nutritionnistes ont un discours basé sur un apprentissage de la nutrition qui date. Aujourd'hui, certaines connaissances plus affinées permettent de s affranchir de pensées " formatées", notamment sur le sucre... 
2017年 08月 30日 投稿者: Chaton=Fauve
essaye de multiplier tes sources de conseils, ne te fies pas aux seuls dires d une nutritionniste, tu peux tout aussi bien t orienter vers un naturopathe agréé qui sera sûrement plus à même de t orienter sur les vrais besoins de ton organisme, bon courage à toi! 
2017年 08月 30日 投稿者: Chaton=Fauve
Un peu compliqué comme calcul, mais je pense que ta nutritionniste à raison. Faut manger de tout mais avec parcimonie. Bon courage pour la suite. 
2017年 08月 30日 投稿者: Marie-Noëlle B
Bonjour @Marie-Noëlle Il s'agit du pourcentage des macros en fonction de l'apport calorique ... FS fait ça automatiquement dans le "camembert" en bas de page. Mais avec plus de 50% de glucides, manger un peu de tout ce n'est pas ce que lui dit sa nutritionniste, ça signifie que la moitié de son apport calorique doit venir des sucres. Ce sont les prescriptions officielles, et on peut constater autour de nous à quel point elles fonctionnent bien ! 
2017年 08月 31日 投稿者: Anjecovir
Perso, avec 30 à 40 g de glucides par jour c'est bien du gras que j'ai perdu. Sur 9kg, seulement 500g de muscle (impédancemetre). La masse grasse est passée de presque 38% à 33,5 %. Donc entre la théorie de cette nutri et mon experience c'est très contradictoire. 
2017年 08月 31日 投稿者: IiIiaby
J'ai aussi consulté après ma prise de poids (suite à des soucis de santé) et...bien sur, les praticiens n'ayant pas tous le même avis, je n'ai pas eu les memes conseils que toi : le medecin nutritionniste (milieu hospitalier) et la diététicienne ne raisonnaient pas en pourcentage mais en g par kg du poids de "forme", soit 1g de lipides (essentielle au bon fonctionnement du système hormonal, 1.5 g de protéines (car les protéines sont dans les muscles mais aussi dans les os et c'est la trame de fixation pour le calcium), et le reste en glucides en les évitant le soir si pas d'activité sportive. Je n'ai pas beaucoup perdu, il m'en reste à perdre mais aucun yoyo, je n'ai absolument pas "payé" mes écarts de cet été... Je pense en fait, que selon la sensibilité de son métabolisme, chacun doit trouver ce qui lui convient et que selon notre vécu, les normes ne sont pas adaptées à tous... Trouve ton chemin, certains trouvent du premier coup d'autres doivent faire plusieurs essais...La persévérance paye toujours. 
2017年 08月 31日 投稿者: NinaTheia
Regardons, les personnes s'adonnant à la musculation de haut niveau!!!! Ils consomment peu de glucides raffinés. ... Et ils ont des muscles, non????  
2017年 08月 31日 投稿者: petitsingevert
Je suis de l'avis d'Anjecovir et d'Aursim. Les conseils de ta nutritionniste sont dépassés. Le calcul de tes macros sont étonnants. Beaucoup trop de glucides. Mais, tiens -nous au courant. Je suis curieuse de voir si ça marche. 
2017年 08月 31日 投稿者: sandrine duroc
Il a été démontré que le sucre est une drogue plus puissante que la cocaïne. Expérience réalisée sur des rats de laboratoire entre la cocaïne et le sucre le rat choisissait le sucre. Par contre je parle bien de sucre et non de glucide. 
2017年 08月 31日 投稿者: vanbalouise
Les gens n'ont pas encore compris que tout dépend de la personne, de son besoin, de sa prise en charge ect ect . Donc ce qui marche pour l'un, peut ne pas marcher pour l'autre et inversement 🤦🏽‍♀️ 
2017年 08月 31日 投稿者: sahana_azadian
Bonjour @sahana_azadian Je suis d'accord avec toi, les gens sont différents. Il y a des gros, des maigres, des grands, des petits. En revanche la façon de stocker la graisse des personnes qui ont un problème de poids est presque toujours identique et physiologique. Et à ce type de personne, dont je fais partie, on ne conseille pas de manger 50% de glucides, sauf à tomber dans un régime hypocalorique, et à recommencer sans cesse un régime lorsqu'on a repris du poids. Ce qui arrive immanquablement lorsque l'objectif est atteint et que l'on reprend une alimentation et un apport calorique normal. 
2017年 08月 31日 投稿者: Anjecovir
Il faut prendre en compte l'activité physique surtout .. le reste c est le la chimie ! A savoir, plus l activité physique est intense, avec un un pourcentage de Fcmax elevé plus on consomme le glycogene dans le muscle 💪 Plus nous sommes au repos proche de notre depense basale plus on depense du lipide Car le glycogene et rapide a transformé en energie disponible pour le muscle sa synthèse est rapide contrairement aux molécules lipidiques ! Plus on vide le plus du glycogene plus on va taper dans l énergie de la proteine du muscle ainsi que dans ses lipide.. c est pourquoi lors d un marathon on arrive a une etape qui s appelle le mur ... on baisse l intensité obligatoirement car le muscle n utilise plus les glucides mais les lipides qui sont plus long a synthétisé pour obtenir de l energie .. Au repos, un organisme consomme en moyenne 20/25% des calories en glucides, pour un métabolisme de base a 1 800 cela revient a 1 800 * 0,20 = 360/400 calories 1 grammes de glucide vaut environ 4 calories 400/4 = 100 grs de glucides lorsque que l on a une activité reduite, voir au repos ... 
2017年 08月 31日 投稿者: Clement02490
C est assez raccourci, dsl je peux pas tout détailler ca prendrait trop de temps mais l essentiel est la ! Apres a chacun de voir ... 
2017年 08月 31日 投稿者: Clement02490
Et bien dites moi ! Je ne pensais pas déchainer autant les foules ! LOL Ca fait plaisir de tous vous lire et j'en apprends beaucoup, donc merci à vous. Après comme beaucoup l'on rappelé un régime est propre à chacun. Néanmoins je trouve une certaine cohérence entre les propos de ma nutritionniste et ce que j'ai pu lire un certain nombre de fois sur le net. Il est en effet recommandé G/L/P = 55/30/15 maintenant j'ai baissé ma quantité de sucre au alentour de 100g et je perds du poids régulièrement. Mais mon médecin m'a quand même fait remarqué que je mangeais trop gras. Donc c'est à moi de trouver maintenant mon rythme et mes dosages les plus adaptés. Merci encore à tous pour vos commentaires ! :) 
2017年 08月 31日 投稿者: Kroltm
Selon Dr Graham le meilleur equilibre est 80 (glucides non complexes) /10 (lipides) / 10 (proteines)... pour ma part ce regime me plombe. La prise de sucres rapides est absolument necessaire si tu fais du sport. 
2017年 08月 31日 投稿者: Mimi1708

     
 

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