200 g . Möhren in Stücken
100 g. Zwiebeln, halbiert
1 Knoblauchzehe
20 g. Olivenöl
1 Dose geschälte Tomaten(800 g)
500 g . Wasser
50 g. Tomatenmark
1 Würfel Gemüsebrühe ( für 0,5 l )
1/2 Pfeffer
1 TL Zucker
1 TL Majoran , getrocknet
1) Möhren, Zwiebeln und Knoblauch in Mixtopf geben , 3 Sek./Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
2) Öl zugeben und 5 Min./Varoma / Stufe 2 dünsten.
3) Tomaten , Wasser , Tomatenmark, Brühwürfel , Pfeffer , Zucker und Majoran zugeben , 20 Min ./ 100 ºC / Stufe 1 garen , 25 Sek./ Stufe 5-8 schrittweise ansteigend pürieren ,
Pro Portion : Eiweiß 3 g , Kohlenhydrate 8 g ,
Fett 4 g , Brennweit 365 kJ/ 87 kcal.
Guten Appetit! 😉