📦 ingredientes
1 ovo (tire a pele da gema)
2 colher de sopa de coco ralado
1 colher de sopa de adoçante culinário
1 colher de sopa de creme de leite
1 colher de sopa de farinha de coco
1 colher de chá de fermento em pó .
🚩 Preparo
Bata o ovo, depois coloque todos os outros ingredientes e por último coloque o fermento em pó.
Levo ao microondas por 3 minutos. .
🍩Cobertura
3 colheres de sopa de cream cheese
1 colher de café de baunilha (pode ser essência)
E adoçante a gosto
Aqueça por 20 segundos no microondas, misture e coloque no bolinho. Usei uva passas pra decorar.
