olya rrr, подробно написала в телеграм @cooksimply
Для начинки:
• лаваш 2 листа
• любимая зелень, например шпинат и капуста бок-чой
• тофу классический
• оливковое масло
• соль/перец
Для соуса:
• замоченный кешью
• петрушка
• лимонный сок
• оливковое масло
• соль/перец
Глазурь для золотистой корочки:
• сироп топинамбура
• соевый соус
• розмарин
• кунжут