Для коржей:
1 яйцо
4ст ложки муки
3 ст ложки куркумы
0.5 ч.ложки разрыхлителя
2 ст ложки молока
2 ст ложки масла
2 ст ложки сахара/мёда
По желанию можно добавить ваниль и корицу.
Смешиваем все сухие ингредиенты. Затем добавляем яйцо и перемешиваем так,чтобы не было комочков. Затем добавляем остальные ингредиенты и должно получиться жидкое тесто. Затем выливаем часть теста на плоскую тарелку и печём в микроволновке 3 минуты. Так делаем коржи.
Для крема:
2 яичных белка
Полстакана сахара/сахарной пудры
Взбиваем до стойкой массы,чтобы не стекало с венчика. Берём наши готовые коржи,намазываем мёдом,затем кремом и собираем так торт. По желанию сверху можно украсить