Enhorabuena, es un buen comienzo, de todos modos para bajar de peso no hay que obsesionarse con los hidratos de carbono, por el contrario hacer ejercicio sin hidratos de carbono es horrible, y las probabilidades que te sientas mal y acabes dejándolo son muy altas... Lo que hay que hacer es tomar hidratos de carbono de calidad (frutas y granos) y si consumir pocas grasas y azucares. Y para estar segura que vas por el buen camino, lo mejor es contar las calorias y macronutrientes que consumes, así vas a la segura.
Tengo unos videos en YouTube que te muestran cuantas calorías y macronutirientes consumir para cumplir tus objetivos, lento pero seguro, para encontrarlo solo tienes que escribir en Google, "Chefpañol crea tu propia dieta" y te sale rápido.
Lo de no obsesionarte con la bajada de peso también es super bueno, vas por el buen camino.