500 гр творога-9%
1 яйцо
Щепотка соли
1,5 ложки сахара или сахзам
3 ст ложки манки
2 ст ложки крахмала
Ванилин пакетик
Размяли вилкой творог,добавили яйцо и остальные ингредиенты,оставили на 30 мин,до набухания манки.При помощи ложки и мокрых рук сформировали шарики и слегка приплюснули и на разкаленную сковороду с каплей масла,по 30 секунд с каждой стороны обжарить и на противень,на пергамент,в разогретую до 180 градусов на 7 минут.Такие получаются даже у « чайников»))).Приятного аппетита