elianasalinasの日記, 2022年 05月 18日

mejor en que sentido? es cuestion de probar tbn cual te gusta mas, el integral tiene mas fibra que el comun, supongo que el yamani tendra todavia mas fibra? 

“el arroz integral hace referencia al grano completo (con su cáscara o salvado), el Yamaní es el menos refinado. Cabe destacar que este conserva las vitaminas y minerales que lo hacen muy completo en cuanto al equilibrio proteico-vitamínico-mineral” y a pesar de ser el menos refinado es el de más fácil digestión 🤔🤔 

el arroz Yamani integral es más nutritivo que el arroz común integral,trata de fermentarlo por 12 a 24 horas y después lo cocinas con su propio líquido que sea agua filtrada. yo la fermento por 48 horas,mientras más horas mejor así lo potencias 10 veces más y lo haces pre digerible . después cocinala a fuego bajo por 40 minutos  

hola, no deja de ser arroz refinado, lo que cambia es que tiene más fibra y otros minerales pero no más que eso. Lo que yo opino que todo se comercializa, creemos que somos re sano por tener que hacer un arroz durante 40 minutos y en realidad no tiene demasiada diferencia del de 10 minutos y es todo los hábitos, te podes comer unas papas de bolsa y no morir si comes alimentos reales más cantidad de lo que comes procesados. y hay muchas páginas, y todas porque vende y más ahora que está de moda lo Fitness, peroooooo. podes estar re bien alimentado con los alimentos reales básicos  

aguante el arroz blanco! ah re  

Nunca va ser lo mismo un alimento refinado y otro integral. 

No, obvio que no. Pero prefiero meter capaz fibra con verduras, frutas y legumbres que en definitiva es lo que queremos obtener con algo "integral" a lo que voy es que veo mucha promoción de alimentos como una maravilla y en realidad no están así. El arroz blanco es igual de apropiado para adquirir carbos que es lo importante de ese alimento, una mejor fibra sería comerme una manzana de postre. No está mal comer otros tipos de arroz pero prefiero buscar la facilidad (en 10 minutos está) y no comprar la idea de que algo es mejor que otro porque no es así.  

"Mejor", "peor". Depende. La alimentación humana nunca se basa en una comida. Lo "mejor" es una alimentación balanceada, que incluya variedad de alimentos. O sea, podes comer yamani un día e integral el otro y es saludable.  

yo no lo puse a remojo lo hervi directamente quedo bie