Massa de Pizza Lamorpen
Ingredientes
1 ovo batido
2 cs Farelo de Aveia
1 cs Far. De Amêndoas
1 cs Far. De Linhaça
2 cs Fibra de Trigo
1 cs Gergelim
1 cs azeite
3 cs água
1 pitada de fermento
1 pitada de sal
1 pitada de cebola em pó
Modo de Preparo
Misturar todos os secos menos o fermento, adicionar o ovo a água e o azeite e misturar bem, em seguida adicione o fermento.
Em uma frigideira despeje a massa e asse de um lado e vire.
Depois mova a massa para uma assadeira recheie como desejar e leve ao forno para derreter o queijo.
Gente a Massa ficou bem sequinha, não ficou com gosto de Linhaça, aqui em casa achamos beeeem neutra.
Carboidratos apenas no Farelo de Aveia(Nestle) 4,4 g - Fibra 0,8 - Carboidrato líquido = 3,6 g.
Se o seu dia foi bem controlado nos carboidratos...da pra se dar ao luxo de comer uma dessas a noite...