Ил95の日記, 2022年 03月 30日

я запаривала на ночь. потом с утра 1 яйцо туда и в микру минуты на 2-3.сверзу посыпать сыром и ещё на минутку. соль по вкусу 

К слову, овсянку я люблю. Обычно варю на молоке, вместо сахара зам.ягоды или сухофрукты и порция нормальная. Но голод приходит быстро. Я не разбираясь во всех ньюансах, думая о том, что овсянка - полезный завтрак, я очень был рад, так как люблю её. Но вот поел и спустя пол часа-час, голодный... В интернете прочитал, что важно брать геркулес долгой варки. Самую долгую, что нашел, 20 минут. 

zaeba_tsa, спасибо. В пропорциях, как на упаковке указано, заваривали или по своим меркам? 

Вообще углеводы насыщают ненадолго. К овсянке важно добавить белок и жиры. Оптимально - арахисовая паста, яйца, орехи, масла, сыр.  

Я заваривала 50 г. Это примерно 4-5 ст ложек.  

zaeba_tsa, паста есть. Вот и хотел попробовать завтра с арахисовой пастой и клубникой. Может зайдет.  

в микроволновке на 2 минуты на воде и соли. сверху масло. с голодухи: очень вкусно 😆 

я ток этот монастырский и беру) готовлю ток в 2х вариантах - либо кашу варю (300 молока 300 воды и 100гр геркулеса, для примера) либо а-ля блинчики/оладушки (2яйца, 2 белка, 100мл кефира 1%, 80гр геркулеса, если с 30гр протеина то геркулес 50гр). Запаренная, замоченная с ночи и тд мне не нравится, только 2 варианта. Я просто люблю её именно кашей не сильно густой)) 

royal3593, благодарю! Завтра что-то попробую исполнить😁👍🏼  

Такой брала 1 раз. Утром заливала 30 гр геркулеса кипятком на 15 минут, накрывала тарелку крышкой. Потом добавляла молоко, ставила в микроволновку, убавив мощность до 600 вт на 5 мин. Щепотка соли, 15 гр арахипасты, банан и вроде ничего. Сейчас беру ту же марку, только "Овсяные хлопья быстрого приготовления". Они для овсяноблина больше всего подходят.  

Я с ними делаю овсяноблин: разбиваю 2 яйца в тарелку, взбиваю, добавляю 3 ложки этого геркулеса, чуточку кефира, оставляю на 15 минут, чтобы хлопья чуть разбухли и потом на сковородку выливаю. Хлопья все равно остаются довольно жесткими, но мне очень нравится их жевать😄 

Если нужен сытный вариант, попробуйте сварить, ну на глаз я насыпала одну чашку овсянки и 3 чашки воды, за 5 мин до конца варки добавляла 2 белка и хорошо размешивала, и ещё в тарелку уже крошила немного сыра. Если углеводы сильно не ограничиваете, вкусно ещё туда же добавить банан при варке. Получается супер сбалансированно по бжу, очень сытно и сочетание сладкого и соленого очень необычное 

Там прекрасная понятная инструкция, так и готовлю) молоко вода 50/50 

мой любимый Геркулес! варю на глаз, долго, как крупу. мне вкусно на воде, подсолить с ч. л. гхи 

Этот Геркулес очень вкусный, если правильно приготовить. я просто варю в воде 30 минут, периодически добавляю немного воды. после чего уже готовую кашу собираю. каша+молоко+масло или каша+мягкий творог+джем. вся семья ест с удовольствием, супруг ещё банан добавляет.  

раздробить в блендере, и сварить за 5 минут🔥👍🤤 

Это мой любимый! Варю его подсоленным на воде минут 17 в толстодонной кастрюльке, даю настояться минут 10 под крышкой. добавляю 30 г арахисовой пасты с верху и ем. Запиваю свежесваренным зерновым кофе. 🙂 

Отличные хлопья 

и я овсянкой не наедаюсь!  

А да, по насыщения, каши часа на 2-3 максимум хватает , блинчиков и до обеда хватит спокойно, это часов на 5 прмерно