ooo tebrik ederim kusursuz duruyor. neler yapiyorsun ya boyle 👌🏻
2021年 05月 1日 投稿者: sugarmeister
|
Tutku haline geldi mutfakta icad çıkarmak :)))
2021年 05月 1日 投稿者: ManlyMacho
|
2021年 05月 1日 投稿者: sugarmeister
|
Ne zaman istersen :D Güzel bir keto pizza crust geliştirmek istiyorum. Geçen yaptığım ekmekten yola çıkarak, Kabak unlu bir hamur denemek istiyorum. Mutfakta deneyler deneyler :)
2021年 05月 1日 投稿者: ManlyMacho
|
2021年 05月 1日 投稿者: sugarmeister
|
TR'de bir üniversite kabak unu ile ilgili araştırma yapmış. Keklere %30 oranında katıldığında çok iyi sonuç almışlar.
2021年 05月 1日 投稿者: ManlyMacho
|
ilk defa duydum. cekirdeginden yapiliyormus tamam rahatladim :d hicbir fikrim yok gercekten. merak uyandirici
2021年 05月 1日 投稿者: sugarmeister
|
Hem bal kabağından hem de bildiğimiz yeşil kabaktan un yapılabiliyor. Çok yaygın birşey değil ama amerikada kabaklı çikolata keki bilindik bir şey. Ketojenik pizza tabanı da yapılıyor kabaktan. Ben muffin yapmaya çalıştım 100% kabakla ancak güzel olmadı. O yüzden 20%-30% civarı katıp kekin/ekmeğin/pizza hamurunun/makarnanın v.s. kalorisini düşürmekte kullanıcam. Tadını bozmadığı noktaya kadar ekliycem.
2021年 05月 1日 投稿者: ManlyMacho
|