Die habe ich nicht gekauft :D
Gibt viele einfache Rezepte dazu. Für das Ei Naturtofu mit Kala Namak/Schwarzsalz und Kurkuma und als Schinken-Ersatz getrockneten Räuchertofu mit Sojasauce, Ahornsirup, Essig und ein paar Gewürzen anbraten :)
Geschmack und Konsistenz sind sehr überzeugend, aber das kann auch daran liegen, dass ich schon lange keine "richtigen" Schinkennudeln mehr gegessen habe.