Vai 1 ovo, meia xícara de queijo ralado (de pacotinho), 1 xícara de queijo, pode ser mussarela ou prato, fermento, é coloquei 1 colher de creme de leite.
Se tiver processador, usa ele pra.misturar bem os ingredientes.
Aí faça bolinhas, coloque em uma assadeira com papel manteiga pra não grudar, e deixe 25min no forno, ou até dourar.