dalef_efの日記, 2020年 07月 30日

Hallo dalef ef, herzlich Willkommen hier. Du hast ja schon viel erreicht in kurzer Zeit, klasse. Bin ein bisschen skeptisch, dass Du Dich fast fettfrei ernährst. Gute Öle und / oder Nüsse würde ich schon mit einbauen. Aber Du wirst Deinen Weg finden und gehen! 💪 

Ich wuensch dir auch viel Erfolg, bist auf einem guten Weg 👌 Bei mir sind's auch 1200kcal, die in drei Portionen geteilt sind 🙋‍♀️ 

Ich wünsche dir auch einen weiterhin guten Weg. Ich glaube tatsächlich auch, das auf längerer Sicht bestimmte Dinge deinem Körper fehlen werden. Wenn du dich belesen würdest, dann fällt dir auf, egal was du für eine Diät machst wie zb wie bei low carb, ketose oder andere Formen von Diäten, Grundformen sind darin Fette und Eiweiß... Du kannst es ja auch für dich einfach nur reduzieren aber minimal würde ich es bei dir auch mit einbauen. Wenigstens ein gutes Öl in minimaler Form würde ich schon nehmen. Du wirst das schon machen... 

Hallo und vielen Dank für die Ratschläge. Ganz ohne Fette komme ich natürlich nicht aus. Letzte Woche habe ich mir ein Vollkornbrot gebacken, voll mit Nüssen aller Art. Sehr sätigend und gehaltvoll. Gestern Abend gab es seit langem mal wieder Fleisch (vom Jungbullen). Ich geb euch Recht. Man sollte schauen, dass es dem Körper nicht zu sehr an Nährstoffen fehlt. 

Eine sehr gute Einstellung 👍 

Mich verblüfft es nicht, Kalorien hat nur der Harzer, aber nicht viel. Viel Erfolg weiterhin 🍀 🍀 🍀 🙋‍♀️  

Habe jetzt deine Bio gelesen und muss den anderen Recht geben, manche Pflanzenöle sind unverzichtbar für ein gesundes Leben und vor allem kurbeln sie die Fettverbrennung an!!!! Recherchiere das mal bei den Ernährungsdocs, gutes Gelingen 🍀 🙋‍♀️ 

Dein Burger bzw. die gekonnte Zusammenstellung, die Farbgebung samt Sonne sehen total lecker aus! Wenn du da noch einen TL Leinsamenoel drueber troepfelst (+ mir/uns das Rezept deines Nussbrots verraetst) ist es ein I-Tüpfelchen 🙃 

Vielen Dank. Mittagessen gab es eben mit einem TL "Becel Cuisine Omega 3 Pflanzenöl" (59% Sonnenblumenöl, 34% Rapsöl, 7% Leinöl, Vitamin E.). Sorgt euch nicht so um mich :D Zum Brot: Zutaten: - 110g Leinsamen - 75g Sonnenblumenkerne - 140g Sesam - 75g Kürbiskerne - 50g Pinienkerne - 70g gehackte Haselnüsse - 50g ganze Haselnüsse - 80g gehackte Mandeln - 40g Chia Samen + 40ml Wasser - 200 g Magerquark oder Schmand - 2 EL Öl - 3 Eier Zubereitung: - Die 40g Chia Samen in 40 ml Wasser etwa eine Stunde quellen lassen. - Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. - Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel verrühren. - Anschließend die restlichen Zutaten unterrühren: Magerquark/Schmand, Öl, Eier, gequollene Chia Samen. - Den Teig in eine eingefettete Backform geben und für 55 Minuten backen. - Sollte es zu dunkel werden mit Alufolie oder Backpapier bedecken. Ich würde gern eine Quellenangabe dazu nennen, da das Rezept nicht von mir stammt. Sind externe Verlinkungen hier erlaubt? Als ich das Brot fertig hatte, und es noch im warmen Zustand war, schmecke es mir gar nicht. Es hatte was von Vorgelfutter. Abends dann der zweite Test mit etwas Magerquark und Gurke: Absolut Lecker! Eine fingerdicke Schreibe reicht vollkommen. Das übrige Brot dann wegen des Quarkanteils einfrieren oder in den Kühlschrank stellen. 

Vielen herzlichen Dank - das bau' ich nach, hab mir extra Brotgewuerz erstellt, da ich Sauerteig nutze. Vlt. kannst du es mal brauchen? 2-3g/kg Brot reichen aus: 2 El Kuemmel, ganz 2 EL Fenchel, ganz 2 TL Koriander, ganz 2 TL schwarze Pfefferkoerner. (2 TL Schabzigerklee ggf.) Ich moerser' erst am Backtag 🙋‍♀️