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BANANA BREAD PROTEICO Esperimento riuscito quasi perfettamente, unico difetto cioccolata e banana un pochino depositati sul fondo!
ダイエットカレンダーを表示, 2020年 05月 3日:
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3259 kcal
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脂質: 104.72g | たんぱく質: 192.08g | 炭水化物: 377.08g.
朝食: Banana, Verso Natura Conad Marmellata di Fragole, GrissinBon Fette Biscottate Integrali, Caffè (dalla Moca), Myprotein Protein Granola, BPR Nutrition Omega 3, Verso Natura Conad Bevanda a Base di Avena, Latte di Riso, Sojasun Yogurt di Soia Bianco , Fage Yogurt Greco Total 0%. 昼食: Scotti Così Leggeri Mais e Riso , Grana Padano Grana Padano, Le Naturelle Albume d'uovo, Ponti Aceto Balsamico di Modena, Olio Extra Vergine di Oliva, Valfrutta Fagioli Borlotti, Pomodori Ciliegini, Insalata Mista. 夕食: Grana Padano Grana Padano, Prozis Vegan Burger Soy Green Lentis, Verso Natura Conad Sfogliata Kamut Biologica, Prozis Vegan Burger Seitan al Formaggio, Olio Extra Vergine di Oliva, Ponti Aceto Balsamico di Modena, Insalata Mista. 軽食/その他: 4+ Nutrition Temptation Creamy Whyte Choco Desire, Prozis Oatmeal+Whey Protein Coffee Caramel, Banane, Latte di Riso, Le Naturelle Albume d'uovo, Conad Gocce di Cioccolato Extra Fondente, Uovo (Intero). もっと...
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 コメント
Bella sfornata, complimenti! Magari per il prossimo tentativo prova a far cuocere prima un po' di 'impasto, poi aggiungi banana e cioccolato e ricopri con il rimanente impasto in cui avrai mescolato altra banana e cioccolato. Così non dovrebbero sprofondare 😉
2020年 05月 3日 投稿者: Fujiko83
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Grazie Fujiko83, ci proverò...effettivamente potrebbe essere una soluzione!
2020年 05月 3日 投稿者: Andreafele22
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2020年 05月 3日 投稿者: alessia__miri
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buonissimooo!! @Andrea un trucco per non fare depositare il cioccolato suo fondo è questo : riponi in freezer per almeno mezz'ora le gocce di cioccolato, quando l'impasto è pronto riprendile e passale nella farina (oppure nel cacao amaro) e poi setacciale con un colino in modo da eliminare l'eccesso. l'umidità che si forma intorno al cioccolato freddo fa sì che la farina aderisca bene e che il cioccolato non cada sul fondo in cottura perché ben amalgamato 😉 per la banana sul fondo invece ricordati di montare bene le uova ed incorporare molta aria, in modo che la lievitazione impedisca all ingrediente più pesante di cadere,o comunque magari metti un pochino meno banana nell'impasto,con questi trucchetti la prossima volta sarà perfetto 😉😉🍌🍌🍌
2020年 05月 3日 投稿者: Chtulhu
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Grazie mille per i consigli, vi aggiornerò con il prossimo banana bread! 😊
2020年 05月 4日 投稿者: Andreafele22
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