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Portrotwein-Rotwein-Jus, die geilste die ich je gemacht hab... Rezept von 2** Koch...
ダイエットカレンダーを表示, 2020年 03月 26日:
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392 kcal
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脂質: 8.62g | たんぱく質: 16.36g | 炭水化物: 63.14g.
朝食: Milchkaffee-Weihnstephan, DM Bio Leinsamen Gold, Kölln Müsli Früchte, Viva Vital Probiotischer Fettarmer Joghurt Pur, Weintrauben (Rot oder Grün, Europäische Sorten wie Thompson Kernlose), Milchkaffee-Weihnstephan, Erdbeeren. 軽食/その他: Biskuitrolle. もっと...
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 コメント
Verrätst uns das Rezept? 😅
2020年 03月 27日 投稿者: Bettinchen80
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Na klar... ist doch kein Problem... werden es hier hinterlegen.. 🙋♂️
2020年 03月 27日 投稿者: mogli58
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Für die Sauce:
100 g Schalotten
100 g kalte Butterwürfel (ich hab nur 30g)
200 ml Rotwein
100 ml roter Portwein
1 Spritzer Balsamico
4 Zweige Thymian (Trockenthymian)
Salz, aus der Mühle
Schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
Hab noch bischen Ingwer mit rein
Schalotten abziehen und klein hacken. Thymian abbrausen, trockenwedeln und fein hacken. Schalotten mit Rotwein, Portwein und Thymian und Ingwer einkochen, passieren und mit kalten Butterwürfeln binden. Mit Balsamico, Salz und Pfeffer würzen.
Einfach nur gut...versuche noch andere zu machen
Guten Appetit
2020年 03月 27日 投稿者: mogli58
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2020年 03月 27日 投稿者: Bettinchen80
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Wenn Du sie gemacht hast, sag mal wie sie war...🙋♂️
2020年 03月 27日 投稿者: mogli58
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