Паприка00の日記, 2019年 06月 19日

+ 

Можно рецепт  

Ждём рецепт 🙇🏼‍♀️👏🏼 

Спасибо всем большое, рецептик я уже писала у себя в журнале, но могу продублировать. Для формы диаметром 13 см: 2 яйца взбить с сах.зам., добавить заранее приготовленное тыквенное пюре 175 гр. и взбить. Добавить 135 гр. ц/з муки и половинку чайной ложки разрыхлителя, перемешать. Добавить 50 гр. измельчённых грецких орехов, 4 гр. молотой корицы и щепотку соли, перемешать и выложить в форму, выпекать при 180 градусах 30 мин. , смотрите на свою духовку. Готовим крем: 5 гр.желатина распустить в 75мл.молока. В отдельной ёмкости взбить 250гр. Рикотты и 500 гр. Маскарпоне, далее влить желатин с молоком, перемешать. Готовый корж разрезать вдоль, чтобы получилось 3 коржа, смазать кремом каждый слой и бока, убрать в холодильник на 3 часа. Прогреть на водяной бане 50мл. молока и 50 гр. горького шоколада, полить наш торт, украсить по вкусу 

Ооооогромнейшее спасибо) Буду экспериментировать на выходных) 

Ekaterina Shev, поделитесь хоть вы рецептом своих пирожных,а то тыковку с места на место перекладываю..супчик и печеную уже не хочется☺ 

У меня проще)) на 250г тыквенного пюре 65 г муки (я беру кукурузную и цельнозерновую),яйцо,сода на кончике ножа,подсластитель,корица. Все перемешать,сформировать коржи (я делаю 2) и запечь 25 минут. Между коржами крем. Творог 180г+ 50 г йогурт или ряженка (их можно не добавлять,если творог мягкий), подсластитель. Промазать слой между коржей и верхний корд сверху. Украшаю клюквой сверху,вишней или клубникой 50г. На такую порцию около 600 ккал. 

А замороженную тыкву можно использовать? 

Супер,сначала ничего не грузилось😊,теперь и торт и пирожное. Спасибо за рецепты. 

Blonde, конечно