форма, цвет, фактура... такая красота, должно быть, и на вкус прекрасна! гастрономический квест удался. спасибо
2018年 12月 3日 投稿者: Лора961
|
2018年 12月 3日 投稿者: rawrrruma
|
2018年 12月 3日 投稿者: so.slivkami
|
2018年 12月 3日 投稿者: rawrrruma
|
Ну прямо блюдо достойное Мишленовской звезды! Красота!
2018年 12月 3日 投稿者: gosinspektor1331
|
|
|
Digi, я еще гречку ем😜...много)
2018年 12月 4日 投稿者: rawrrruma
|
2018年 12月 4日 投稿者: rawrrruma
|
Гречку и я ем, но я её змейкой на тарелке не выкладываю :)))
|
Вопрос: с чем комбинируете фуа? Я ее фанат, но хочется разнообразнее и в составе сложных блюд...
2018年 12月 4日 投稿者: dedosprensiles
|
dedosprensiles, фуа -это фуагра?🙄
2018年 12月 4日 投稿者: rawrrruma
|
2018年 12月 4日 投稿者: dedosprensiles
|
dedosprensiles, с чем нибудь сладким и фруктовым, например ежевичным конфитюром😜
2018年 12月 4日 投稿者: rawrrruma
|
dedosprensiles - классика подачи фуаг-ра - тосты из белого сдобного хлеба, типа бриошь, луковым джемом и сами ломтики фуа-гра посыпать солью и черным перцем
2018年 12月 4日 投稿者: gosinspektor1331
|
Я фуагра на хлебцы доктор кёрнер мажу :) Можно так, да? :)
|
Луковый джем это тема :) Вообще сочетание сладкого и соленого дает полноту вкуса...только вот багет я уже не ем давно...
2018年 12月 5日 投稿者: dedosprensiles
|