ist das die Blumenkohlbombe????
2018年 11月 10日 投稿者: Nickidiezweite
|
2018年 11月 10日 投稿者: schildi84
|
Ich mach die nächstes Wochenende mal.
2018年 11月 10日 投稿者: bauchtanz oma
|
Wie viel kcal hat denn so was?
2018年 11月 10日 投稿者: Madam Glow
|
Also wenn ich alles zusammen rechne dürfte 1/4 vom Blumenkohl um die 750kcal haben.
2018年 11月 10日 投稿者: schildi84
|
Kommt darauf an, wie groß der Blumenkohl ist, welches Hack Du drumrum machst ... bei mir hatten 100 g 165 kcal.
2018年 11月 10日 投稿者: phideta
|
Kommt auch auf den bacon an.... Ich nehme lieber Geflügel-bacon. Der haut nicht so rein 😋
2018年 11月 10日 投稿者: juliemond1982
|
Mal eine blöde Frage an die Experten - muss der Speck sein, damit es durch gart? Kenne das auch nur mit dem Speck, aber der hat doch unnötig viele kcal. Habe es deshalb noch nie selbst zubereitet. Auch wenn es lecker ist - die 750 kcal für ein Viertel sind ziemlich heftig.
2018年 11月 10日 投稿者: wuschel_75
|
Ich glaub, den Speck (ich nehme Schwarzwälder Schinken) kann man auch weglassen. Dann würde ich die Bombe aber abdecken, damit das Hackfleisch nicht so trocken wird. Immerhin ist es 45 min im Backofen.
2018年 11月 10日 投稿者: phideta
|
Euschel:ich glaub es wird sonst zu trocken.... Nimm doch Geflügel bacon. Ist lecker und hat akzeptable kcal
2018年 11月 10日 投稿者: juliemond1982
|
Hab jetzt nur an den Blumenkohl gedacht, dass dem die Feuchte fehlt zum garen 🙈 Das Hackfleisch haben wir auch noch. Wegen des trocken werden könnte man evtl. den Speck auch durch Kohlblätter oder Wirsing ersetzten 🤔
Gute Idee?
2018年 11月 10日 投稿者: wuschel_75
|
Ich habe den Kohl 10 Minuten im ganzen vorgekocht. War noch bissfest und nicht matschig. Bacon muss nicht sein aber ist lecker 🤤 Und 1/4 von dem Handball (die Größe hatte er ungefähr) macht ordentlich satt.
2018年 11月 10日 投稿者: schildi84
|