BOLO QUEIJADINHA
4 Ovos
50 gr de parmesão ralado
200ml de creme de leite
3 colheres de leite de coco
2 colheres de manteiga derretida
4 colheres de adoçante ( usei xylitol)
100 gr de coco ralado sem açúcar
1 colher de sopa de fermento para bolo
bata tudo no liquidificador depois põe o fermento mexa com a colher e poe na forma untada com óleo de coco ou manteiga e ass a 200 graus por 30 a 35 minutos ou até enfiar o palito ou faca e sair limpo