пп кесадилья обед 😋
ダイエットカレンダーを表示, 2018年 05月 9日:
|
1125 kcal
|
脂質: 27.34g | たんぱく質: 86.42g | 炭水化物: 139.57g.
朝食: Сто Пудов Отруби Овсяные, Ашан Банан, Кефир 1%, Творог (Обезжиренный 1-2% Жира), Кексы со Смородиной. 昼食: Пекинская Капуста, НАК Брынза Болгарская, Льняное Масло, Альта Виста Мука Пшеничная Цельнозерновая, Сто Пудов Кукурузная Мука, Куриное Филе. 夕食: Яйцо, Фасоль (Консервированная), Свекла Вареная. 軽食/その他: Кефир 1%. もっと...
|
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) コメント
2018年 05月 9日 投稿者: VictoryaKatsydan
|
2018年 05月 9日 投稿者: opanasecpirlik
|
2018年 05月 9日 投稿者: Mistika27
|
125Ккал 100 гр, 9,1/6,3/7,9
...
Для лепешек:
🌮Мука кукурузная - 40 гр
🌮Мука пшеничная цельнозерновая - 40 гр
🌮Масло оливковое - 10 гр
🌮Соль - по вкусу
🌮Вода - до консистенции - около 40 мл.
Для начинки:
🥙Куриное филе - 300 гр
🥙Капуста пекинская - 600 гр
🥙Сыр маложирный - 80 гр
🥙Соль, перец, специи - по вкусу.
Муку просеиваем, добавляем в нее соль, и оливковое масло, далее аккуратно понемного вводим воду и замешиваем тесто. Тесто должно получиться крутым, липнуть к рукам не должно (примерно как для пельменей). Тесто укрываем пленкой и ставить отстояться пока готовим начинку.
Для начинки нарезаем тонкими полосками куриное филе, отправляем на антипригарную сковороду без масла, пекинскую капусту трем на терке и добавляем к куриному филе за 2-3 минуты до его готовности, солим, перчим, добавляем специи, выключаем, остужаем.
Сыр трем на терке.
Возвращаемся к тесту. Делим его на шарики размером с половину небольшого женского кулачка и раскатываем, посыпав стол мукой. Диаметр лепешки должен соответствовать дну сковороды, а толшина около 2 мм.
Выкладываем на хорошо прогретую антипригарную сковороду без масла и обжариваем с каждой стороны на среднем огне около 1,5-2 мин. Лепешек должно получиться четное количество.
Далее одну лепешку возвращаем на сковороду, посыпаем сыром, особенно по краям, выкладываем слой около 1см начинки, сверху снова сыр, накрываем второй лепешкой и слегка прижимаем, чтобы сыр раставливаясь, склеил лепешки между собой.
Так повторяем пока не закончатся все лепешки и начинка.
2018年 05月 9日 投稿者: akira555
|
|
|
|
|
コメントを投稿
コメントを投稿するにはサインインする必要があります。ここをクリックしてサインインする。
|
|
|
|