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牛肉のTボーンステーキ(赤身のみ、脂肪トリミングなし、加熱調理、蒸し焼き)
ベーコン(塩漬け、網焼き、炒める、ロースト、焼く)
山芋(塩なし、焼く、茹でる、オーブン焼き)
フォアグラ(ガチョウのレバーのパテ、缶詰、燻製)
牛の内モモ肉(ステーキ肉、脂肪0.3センチトリミング)
クランベリージュースのカクテル(水を加え冷凍濃縮)
牛のひき肉(95%赤身肉、 5%脂肪)
牛のひき肉(80%赤身肉、20%脂肪)
牛のひき肉(75%赤身肉、25%脂肪)
龍のひげ飴
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